重庆市市场监督管理局关于530批次食品安全抽检情况的通告

时间: 2024-05-06 来源: 重庆市市场监督管理局

核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料等19类食品530批次样品。抽样检验项目合格样品523批次，不合格样品7批次。

　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料等19类食品530批次样品。抽样检验项目合格样品523批次，不合格样品7批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：

　　一、不合格产品情况

　　（一）开州区明英副食经营部销售的红美人椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）渝北区宴国轩烤肉餐饮店使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）荣昌区广顺街道万佳鸿生活超市销售的老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）璧山区世玲餐馆销售的美蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）重庆绿富食品有限公司生产的麻辣牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）九龙坡区元春佳白酒酿造坊生产的高粱白酒，酒精度不符合国家标准规定。

　　（七）秀山县小冉天天鲜蔬菜批发部销售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

　　二、核查处置情况

　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通告。

　　附件：

附件1.本次检验项目.docx

附件2.监督抽检不合格产品信息（2024年第7号）.xlsx

附件3.监督抽检产品合格信息（2024年第7号）.xlsx

附件4.部分不合格检验项目小知识.docx

　　重庆市市场监督管理局

　　2024年4月28日

标签：不合格乳制品农产品召回国家标准大肠菌群市场监督批发抽样抽样检验抽检查处检测油脂淀粉淀粉制品牛肉白酒监督抽检粮食糕点糖果糖果制品经营肉制品膨化食品茶叶菌落总数蔬菜调味品豆制品酒类销售风险食品安全国家标准食品安全抽检食品安全法食用农产品食用油餐饮餐饮具餐饮店餐饮食品餐馆饮料

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