河南省市场监督管理局关于印发《河南省白酒小作坊生产加工规范（试行）》及其配套制度规定的公告 (2022年第53号)
时间: 2023-02-21
来源: 河南省市场监督管理局
核心提示:
1.河南省白酒小作坊生产加工规范（试行） 2.河南省白酒小作坊日常监督检查要点表 3.河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表 4.河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表 5.河南省白酒小作坊物料平衡计算表 6.河南省白酒小作坊原酒物料平衡核算表 7.河南省白酒小作坊登记告知承诺书
1.河南省白酒小作坊生产加工规范（试行） 2.河南省白酒小作坊日常监督检查要点表 3.河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表 4.河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表 5.河南省白酒小作坊物料平衡计算表 6.河南省白酒小作坊原酒物料平衡核算表 7.河南省白酒小作坊登记告知承诺书
| 发布单位 |
河南省市场监督管理局
|
发布文号 | 2022年第53号 |
| 发布日期 | 2022-09-09 | 生效日期 | 2022-09-09 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 废止日期 | 暂无 |
| 属性 | 通告公告 | 专业属性 | |
| 备注 | |||
为全面落实白酒小作坊食品安全主体责任，规范生产加工行为，根据《中华人民共和国食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等法律法规，河南市场监督管理局研究制定的《河南省白酒小作坊生产加工规范（试行）》，以及《河南省白酒小作坊日常监督检查要点表》《河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表》《河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表》《白酒小作坊物料平衡计算表》《白酒小作坊原酒物料平衡核算表》《河南省白酒小作坊登记告知承诺书》等配套制度规定，已经2022年第7次局长办公会研究通过，现予以印发，请遵照执行。
附件.docx1.河南省白酒小作坊生产加工规范（试行）
2.河南省白酒小作坊日常监督检查要点表
3.河南省白酒小作坊日常监督检查结果记录表
4.河南省白酒小作坊食品安全主体责任自查表
5.河南省白酒小作坊物料平衡计算表
6.河南省白酒小作坊原酒物料平衡核算表
7.河南省白酒小作坊登记告知承诺书
2022年9月9日
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