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百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2023年1期)

时间: 2023-02-09 来源: 百色市市场监督管理局
核心提示:
百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等17类食品共364批次样品,抽样检验项目合格样品344批次,不合格样品20批次。
  百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等17类食品共364批次样品,抽样检验项目合格样品344批次,不合格样品20批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,抽检省级转移(区抽)餐饮食品样品185批次,合格样品166批次,不合格样品19批次;豆制品样品30批次,合格样品30批次;方便食品样品5批次,合格样品5批次;糕点样品5批次,合格样品5批次;罐头样品2批次,合格样品2批次;酒类样品6批次,合格样品6批次;粮食加工品样品10批次,合格样品10批次;肉制品样品4批次,合格样品4批次;食用农产品样品84批次,合格样品83批次,不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品样品10批次,合格样品10批次;蔬菜制品样品2批次,合格样品2批次;薯类和膨化食品样品2批次,合格样品2批次;水果制品样品3批次,合格样品3批次;速冻食品样品2批次,合格样品2批次;调味品样品1批次,合格样品1批次;饮料样品10批次,合格样品10批次;婴幼儿配方食品样品3批次,合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
 
  一、不合格样品情况
 
  (一)德保县铧莉卷筒粉店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年12月12日),样品编号为SC22451000658800069,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.106mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (二)德保县壹家欢米粉经营店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月12日),样品编号为SC22451000658800070,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.123mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (三)德保县黄记钰茹生料粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月12日),样品编号为SC22451000658800071,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.375mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (四)德保县御品鲜小吃经营店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月12日),样品编号为SC22451000658800073,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.075mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (五)德保县年月聚餐饮馆自行消毒餐具(瓷碗,抽样时间:2022年12月12日),样品编号为SC22451000658800078,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (六)德保县爱粉记米粉经营店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年12月13日),样品编号为SC22451000658800081,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.517mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (七)德保县黄哥粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月13日),样品编号为SC22451000658800082,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.162mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (八)德保县牛味鲜米粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月13日),样品编号为SC22451000658800083,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.340mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (九)德保县晨曦粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月13日),样品编号为SC22451000658800086,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.316mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十)那坡县正宗石磨肠粉店自行消毒餐具(肠粉碟,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800088,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.079mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十一)那坡县娜娜饮食店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800087,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.149mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十二)那坡县正荣烧鸭饭店自行消毒餐具(饭碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800089,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十三)那坡县隆兴粉店自行消毒餐具(餐盘,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800090,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十四)那坡县阿丽粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800091,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.292mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十五)那坡县螺公堂螺蛳粉店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800094,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十六)那坡县深井钟记烧鹅店自行消毒餐具(餐盘,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800095,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.077mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十七)那坡悦来粉店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800096,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.354mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十八)那坡县民心大排档自行消毒餐具(餐碟,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800097,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (十九)那坡县柳螺香小吃店自行消毒餐具(米粉碗,抽样时间:2022年12月14日),样品编号为SC22451000658800100,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  (二十)靖西市荣强蔬菜购销经营部销售生产日期为2022年12月15日的豇豆,样品编号为NCP22451025658800302,倍硫磷检验结果为0.15mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检验机构为品创检测(广西)有限公司。
 
  二、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。
 
 百色市市场监督管理局
 
 2023年1月12日
 
  文件下载:
 
     附件1 本次检验项目.docx
 
     附件2 百色市食品抽检合格-20230112.xlsx
 
     附件3 百色市食品抽检合格-20230112-餐饮环节.xlsx

     附件4 百色市食品抽检合格-20230112-食用农产品.xlsx
 
     附件5 百色市食品抽检不合格-20230112 -餐饮食品.xlsx
 
     附件6 百色市食品抽检不合格-20230112-食用农产品.xlsx
 
     附件7 部分检验项目的说明.docx
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