湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第12期）
时间: 2023-08-02
来源: 湖北省市场监督管理局
核心提示:
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，湖北省市场监督管理局近期组织对食用农产品、餐饮食品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、粮食加工品、饮料、糕点、蔬菜制品、豆制品、肉制品、酒类、食糖、蛋制品、乳制品、薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、特殊膳食食品、饼干、其他食品、冷冻饮品共24类食品1228批次进行抽检。抽样检验项目合格样品1208批次，不合格样品22批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，湖北省市场监督管理局近期组织对食用农产品、餐饮食品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、粮食加工品、饮料、糕点、蔬菜制品、豆制品、肉制品、酒类、食糖、蛋制品、乳制品、薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、特殊膳食食品、饼干、其他食品、冷冻饮品共24类食品1228批次进行抽检。抽样检验项目合格样品1208批次，不合格样品22批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织对食用农产品、餐饮食品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、粮食加工品、饮料、糕点、蔬菜制品、豆制品、肉制品、酒类、食糖、蛋制品、乳制品、薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、特殊膳食食品、饼干、其他食品、冷冻饮品共24类食品1228批次进行抽检。抽样检验项目合格样品1208批次，不合格样品22批次，具体情况公告如下：
一、总体情况。食用农产品416批次，不合格12批次﹔餐饮食品114批次，不合格4批次﹔速冻食品44批次，不合格2批次﹔食用油、油脂及其制品42批次，不合格1批次；水果制品12批次，不合格1批次；粮食加工品217批次、饮料70批次、糕点64批次、蔬菜制品60批次、豆制品33批次、肉制品30批次、酒类25批次、食糖22批次、蛋制品17批次、乳制品14批次、薯类和膨化食品8批次、水产制品8批次、茶叶及相关制品7批次、淀粉及淀粉制品7批次、糖果制品7批次、特殊膳食食品5批次、饼干3批次、其他食品2批次、冷冻饮品1批次均未检出不合格样品。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
（一）黄陂区锅上锅餐饮店使用的杯子、筷子，均为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）捞旺（武汉）餐饮管理有限公司使用杯子、方碗，均为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（三）恩施市景江水产品经营店销售的牛蛙，恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）恩施市康美佳商行白杨店销售的泥姜，噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）广水市轻工商贸有限公司轻工百货店销售的虹豆，噻虫胺、噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）点军区锦南超市销售的红壳鸡蛋，氟苯尼考残留量不符合食品安全国家标准规定。
（七）荆门市东宝区新一德超市销售的小芒果，噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（八）荆门市千百汇购物广场销售的小台芒，吡唑醚菌酯残留量不符合食品安全国家标准规定。
（九）安徽欧尚超市有限公司武汉蔡甸店销售的精品海南香蕉，吡虫啉残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十）安陆市府城汉丹路新兰集市二楼2209号个体工商户彭婉梅销售的泥鳅，恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十一）武汉武商超市管理有限公司大庆路店销售的蝙鱼散、牛蛙、黄颡鱼，均为氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十二）中百仓储超市有限公司广水店销售的草鱼，恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十三）武汉武商超市管理有限公司十堰武当路店销售的标称保康县世润轩农业发展科技有限公司生产的食用植物调和油（压榨茶籽核桃系列），过氧化值检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十四 ）枣阳市利军购物广场销售的标称青州市昭宇食品厂生产的山楂汉堡，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十五）孝昌县新孝武购物广场有限公司销售的标称武汉源香食品有限公司生产的五花肉串，过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。武汉源香食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十六）湖北聚识食品有限责任公司生产的麻辣田螺，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
三、对抽检中发现的不合格产品，湖北省市场监督管理局已责成武汉、十堰、宜昌、襄阳、孝感、荆州、荆门、随州、恩施等地市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。涉及外省的不合格产品，已告知当地市场监管部门。
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