酒业信息网

食品行业一周舆情信息汇总(2024.04.08-04.14)

时间: 2024-04-15 来源: 食品伙伴网
核心提示:
2024年04月08日-04月14日食品行业舆情信息有:网红餐厅16元凉拌黄瓜“一丢丢” 官方:顶格处罚;女子称“买5块雪花酥花681元”引热议;消费者在酸菜鱼外卖中吃出假鱼片 餐饮企业致歉;知名火锅品牌回应“顾客用筷子戳出锅底污垢”;老乡鸡发布《老乡鸡菜品溯源报告》;官方回应128元“千人宴”全是花生毛豆;多地出现甘肃“夭水”麻辣烫 律师称涉嫌不正当竞争;淘宝买到假茅台 官方拒绝10倍赔偿。
  食品伙伴网讯 2024年04月08日-04月14日食品行业舆情信息有:
 
  网红餐厅16元凉拌黄瓜“一丢丢” 官方:顶格处罚
 
  4月5日,有消费者发视频吐槽在杜优素羊杂碎黄河路店吃饭,点的一盘凉拌黄瓜只有盘子中间一丢丢卖到16元,引发网友热议。
 
  对此,4月8日,店家回应称,当时因为放假找的临时工,上错了菜,正常这个菜价格是6元,目前正在处理此事。
 
  4月9日,宁夏吴忠市利通区市场监管分局发布情况通报称,近日网友反映“吴忠杜优素羊杂碎店凉菜量少价高”问题,该局高度重视,已立案调查,调查处理结果将及时公布。
 
  4月11日,宁夏吴忠市利通区市场监管分局公布处罚结果:经查,杜优素羊杂碎黄河路店价格标签信息未准确区分16元/份与6元/份同类凉菜的行为,违反了《明码标价和禁止价格欺诈规定》第七条第一款之规定,依据《明码标价和禁止价格欺诈规定》第二十二条和《价格违法行为行政处罚规定》第十三条第二项、第十七条第二款第(一)项之规定,吴忠市市场监督管理局利通区分局责令该店立即改正违法行为,并拟对该店处以5000元罚款的顶格处罚,目前已下发行政处罚告知书。
 
  女子称“买5块雪花酥花681元”引热议
 
  4月9日,武汉一女子称“买5块雪花酥花费681元”,引发网友热议。
 
  据该女子爆料:自己带亲戚逛街时,亲戚在一家点心店内购买了5块雪花酥,结账时发现要681元。女子称,当时店员没有说清楚价格,让顾客切好再去称重付款。自己大伯被误导以为5元一块,要了5块,没想到付款时竟然付了600多元。自己看到付款后跟店家理论价格不合理要求退款,店员扬言“那你就打12315投诉,退不了的”。后续围观的人变多后一个店员偷偷退了款。翟女士认为该店存在欺骗消费者的嫌疑,已向12345投诉。
 
  对此,4月9日,武汉市江岸区一元路市场监管所已经前往现场调查了解。经过了解,这名女子购买的雪花酥标价为12.8元/50g,也就是128元/斤、256元/kg,根据购物小票,这名女子一家买了2.662kg,总价681元。经查,店内有明码标价。不过,市场监管人员在调查中发现,店员存在没有明确告知、提醒顾客计价方式、商品价值的问题,提醒店员销售时及时提醒顾客。市场监管部门表示,会继续关注该店经营行为,如发现违规违法行为将立即查处。
 
  4月10日,有媒体记者到涉事门店探访发现,该门店处于关门状态,卷帘门上写着“设备检修、暂停营业”。记者联系武汉市江岸区市场监管局,工作人员表示,目前已对该店进行立案调查。具体情况待调查结果出来后,将向社会公布。
 
  4月10日晚,武汉市文旅局在其官方抖音就此事作出回应,称“据悉,因涉嫌欺诈,江汉路步行街的‘一封情酥’店铺,在10日下午被一元街市场工商所联合江汉路步行街执法中队查封。”
 
  消费者在酸菜鱼外卖中吃出假鱼片 餐饮企业致歉
 
  4月6日晚,有消费者称,在东大方杭州范家路店点的一份“老坛萝卜酸菜鱼”外卖中吃出疑似假鱼片,引发关注。
 
  消费者称,本来自己想要咬的,但是咬不动,用手撕也撕不动。经现场实验,这些鱼片在燃烧后产生黑烟并伴随刺鼻气味。东大方杭州范家路店工作人员在接受媒体采访时说:“可能烧的时间稍微长了,因为鱼肉烧过了10秒20秒,它都不一样,鱼肉稍微老了一点。”随后,经浙江大学食品专家初步鉴定,从燃烧现象和气味判断,这些鱼片更可能含有化学物质,疑似塑料或PVC材质,而非鱼肉。
 
  4月8日,东大方发布关于“东大方范家路店酸菜鱼混入异物事件”致歉信称,东大方餐饮管理公司紧急成立专项事件调查小组,迅速调取监控、复盘相关员工行为动作、核验当日检查记录、员工对谈等。经查,确认该片“咬不动”的鱼片,系属该门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具,因操作失误混入食材。外卖客服接到客人反馈,未经深入了解即进行回复和致歉。
 
  依据《食品安全法》及公司“六大承诺”的规定,公司向该客人进行道歉、免单及赔偿处理,涉事门店外卖业务已暂停整改。同时各门店积极配合市场监管部门的监管工作。
 
  知名火锅品牌回应“顾客用筷子戳出锅底污垢”
 
  4月9日,有网友发视频反映,自己前往广东揭阳某海底捞店就餐时,发现服务员端上桌的锅底有明显污垢,用筷子可以将污垢戳出。
 
  当事人表示,吃了这么久也是第一次发现,可能是没洗干净,体验感觉很不好,希望海底捞能有所改进。海底捞门店工作人员回应称,目前正在处理中。
 
  4月10日,海底捞表示,针对该店锅具清洗不符合标准问题,质量安全中心已组织专人9日晚抵达该店进行专项检查与辅导,对相关责任人进行严肃处理,并已向顾客致歉。同时,海底捞在全国门店范围内已同步启动自查行动。
 
  老乡鸡发布《老乡鸡菜品溯源报告》
 
  近日,“老乡鸡20万字菜品溯源报告”“老乡鸡餐厅公示菜品加工等级”等话题登上微博热搜,引发关注。
 
  据悉,4月7日,老乡鸡官网发布《老乡鸡菜品溯源报告》,《报告》有677页共20万字,包含202个供应商明细,484个三卡追溯档案(餐厅菜品追溯卡188个,央厨食材追溯卡136个,外采原料追溯卡160个)。
 
  4月8日,老乡鸡官方微博、官方微信公众号同步发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,均附上“省流版”《老乡鸡菜品溯源报告》,并强调企业开通了“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间,此外,餐厅将公示正餐菜品的加工方式分类,并以颜色作为区分。《报告》表示,老乡鸡当前正餐菜品中【餐厅现做】占比70.6%,【半预制】占比27.7%,【复热预制】占比1.7%。这暴露出老乡鸡未能实现100%新鲜现做,所以也提醒消费者慎重选择。值得放心的是,老乡鸡所有菜都是在餐厅后厨当天做、当天卖,卖不完就报废,不会售卖隔夜菜。
 
  4月9日,@老乡鸡 官方账号发布《老乡鸡内部报告七连曝——第六弹》,称在公开了20万字的《老乡鸡菜品溯源报告》外,还将公示所有正餐菜品的加工方式分类,并以颜色作为区分。老乡鸡公示半预制和复热预制标识,绿色为餐厅现做,黄色是半预制,红色是复热预制。
 
  官方回应128元“千人宴”全是花生毛豆
 
  近日,网传“游客吐槽花128元体验‘千人宴’全是花生毛豆,没动筷菜就没了”引发关注。
 
  4月13日晚,海南省保亭黎族苗族自治县旅游和文化广电体育局发布《关于网络平台传播“千人宴”舆论调查情况的通报》称,针对网络上传播的“花钱体验‘千人宴’全是花生毛豆”的舆论,该局高度重视,第一时间介入调查,网传情况基本属实。
 
  经查,2024年4月12日在保亭影剧院旁举办的“千人宴”活动由海南鹏博鑫盛信息咨询有限公司独立出资的方式举办,属于商业行为。由于参与人数较多,该公司在安保和维护现场秩序方面经验欠缺,在上菜的环节当中组织能力不足、服务不到位,导致无法正常配餐,菜品分布不均,同时在验票环节当中管理人手不足,导致参与活动的观众体验感和满意度大大降低,引发游客反感并录下视频传播。
 
  目前,海南鹏博鑫盛信息咨询有限公司已向社会公开发布致歉信,并将对参与活动的游客给予全额退款,消费者可凭票和付款记录办理退款,受理电话:13098999958。
 
  多地出现甘肃“夭水”麻辣烫 律师称涉嫌不正当竞争
 
  随着甘肃天水麻辣烫爆火,河北、天津等地出现一字之差的“甘肃夭水麻辣烫”商家,这些麻辣烫店主要做外卖,并使用同样的商标图案,且都是新店。
 
  据媒体报道,天津西青区某家夭水麻辣烫的外卖公告上写着:正宗天水麻辣烫,原产地直供甘谷辣椒,香而不辣,味道醇厚,只为还原正宗天水老味道。这家夭水麻辣烫店店家告诉记者,他们麻辣烫的味道和天水麻辣烫是一样的,因为商标注册权不能用天水地名去注册,所以只能用夭水的名字,并反复强调自己只是加盟店。
 
  4月12日,其中一家门店所在辖区的市场监管部门表示,商家使用这一名称算不上违规,但如果消费者觉得容易被误导,工作人员会上门劝说商家进行更改。
 
  有消费者称差点看错,还有网友表示疑惑:“这算不算是山寨?”
 
  对此,有律师表示,单纯从名字来看,因为“天”和“夭”不相同,不直接侵权。但对比来看,确实有混淆误导的可能性,涉及到不正当竞争。该律师称,该行为本身就是对原商标权人权利的侵害,市场监管部门有权进行监管要求更改,如果拒不更改,地名权利人可以向当地相关市场监管部门进行投诉,或者对涉事商家提起不正当竞争的民事诉讼,由司法机关判断是否构成不正当竞争。

  淘宝买到假茅台 官方拒绝10倍赔偿
 
  近日,浙江杭州。江先生在淘宝买7瓶保真茅台,有一部分查出是假货,他认为平台和鉴定机构都需要承担相应责任。因为酒水属于食品,根据法律规定,他向平台方提出假一赔十的要求,却遭到阿里巴巴客服拒绝:“平台规定是假一赔三,法律是法律,平台没办法执行法律,想要十倍赔偿你直接走法律途径。”
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@foodmate.net。
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的信息,均来源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱:news@foodmate.net qq:1530909346 电话:0535-2122172
返回顶部