健力士啤酒推出氮气IPA
时间: 2023-02-09
来源: 中国国际啤酒网
核心提示:
健力士推出了一款氮气IPA，这个来自爱尔兰的啤酒品牌创造了一个新的品类氮气IPA，氮气IPA延续了经典的健力士品质 - 即平衡的味道和香气，奶油口感和细腻持久的泡沫。
健力士推出了一款氮气IPA，这个来自爱尔兰的啤酒品牌创造了一个新的品类氮气IPA，氮气IPA延续了经典的健力士品质 - 即平衡的味道和香气，奶油口感和细腻持久的泡沫。
“我们的目的是做一个平衡，光滑啤酒健力士超过60年的经验完善氮化啤酒，所以我们认为我们真的可以添加一些新的风格。有大量的啤酒花味道，柑橘的香气中脱颖而出，但氮轮这一切，口感棒极了，并利用健力士酵母赋予了它我们著名的黑啤的优异品质”。
健力士氮气IPA酿造使用爱尔兰大麦芽，糌粑和五个啤酒花品种 - 海军上将，Celeia，黄玉，挑战者和Cascade。挑战者，Cascade和黄玉啤酒花用来强调尖锐的柑橘香气。二氧化碳和氮的啤酒的融合，有助于平衡酒花的苦味。
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