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安徽质监局通报乳制品、啤酒、饮料等八种产品抽检结果

时间: 2012-11-09 来源: 安徽省质监局
核心提示:
安徽省质监局近期组织对全省乳制品、啤酒、饮料、豆制品、罐头食品、酱类、调味品和食用植物油等8种产品进行了监督抽查。共抽取样品919组,经检验合格879组,不合格40组,总体合格率95.6%。

  为加强对安徽省生产加工环节食品企业的监管,省质监局近期组织对全省乳制品、啤酒、饮料、豆制品、罐头食品、酱类、调味品和食用植物油等8种产品进行了监督抽查。共抽取样品919组,经检验合格879组,不合格40组,总体合格率95.6%。具体情况如下:

  一、乳制品

  共抽取15家企业生产的357组产品,经检验合格357组,所检项目未发现不合格。

  抽查检测项目:羟脯氨酸、铅、铬、无机砷、亚硝酸盐、三聚氰胺、氯霉素、硫氰酸钠、芥酸、月桂酸和肉豆蔻酸总量、反式脂肪酸、亚油酸和a-亚麻酸比值、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素M1、纳他霉素、山梨酸共18个项目。

  二、啤酒

  本次监督抽查共抽取样品23组,合格23组,合格率为100%。所检项目未发现不合格。

  监督抽查检测项目:透明度、浊度、香气和口味、酒精度、原麦汁浓度、总酸、双乙酰、甲醛、靛蓝、二氧化碳、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、二氧化硫、锰、16种邻苯二甲酸酯类共19个项目。

  表1 合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
雪花啤酒
华润雪花啤酒(淮北)有限公司
560ml
雪花
2012.06.28
2
迎客松啤酒
黄山市迎客松啤酒有限公司
480ml/瓶   8°P    ≥2.5%vol
迎客松
2012.07.16
3
山城啤酒
重庆啤酒安徽亳州有限责任公司
560ml    8°P   ≥2.5%vol
山城千家惠
2012.07.21
4
黄山之雪啤酒
安徽华洋啤酒股份有限公司
568ml/瓶   8°P
HWAYA
2012.07.18
5
一品天柱啤酒
华润雪花啤酒(安庆)有限公司
480ml/瓶    ≥3.3%vol
天柱山
2012.07.25
6
8°P雪花啤酒(原汁麦)
华润雪花啤酒(安庆)有限公司
560ml/瓶
雪花
2012.07.03
7
山城魅力啤酒
重庆啤酒集团宣城古泉啤酒有限公司
448ml   ≥2.5%vol
山城
2012.07.04
8
雪花啤酒
华润雪花啤酒(五河)有限公司
560ml/瓶
雪花
120729
9
雪花啤酒.勇闯天涯
华润雪花啤酒(安徽)有限公司蚌埠分公司
500ml/瓶
雪花
120726
10
山水啤酒(清爽)
青岛啤酒(芜湖)有限公司
600ml/瓶
山水啤酒
20120801
11
山水啤酒(香麦)
青岛啤酒(芜湖)有限公司
600ml/瓶
山水啤酒
20120731
12
益生精品.特制啤酒
江氏企业(淮南)啤酒有限公司
500ml   ≥2.5%vol
益生
2012.07.29
13
喜民原生态啤酒
江氏企业(淮南)啤酒有限公司
580ml   ≥2.5%vol
喜民
2012.08.06
14
雪花啤酒(清醇)
华润雪花啤酒(滁州)有限公司
560ml/瓶
雪花
2012.08.08
15
天岛水晶啤酒
重庆啤酒集团安徽天岛啤酒有限公司
528ml/瓶   ≥2.5%vol
天岛
2012.08.01
16
天岛啤酒
重庆啤酒集团安徽天岛啤酒有限公司
560ml/瓶
天岛
2012.08.10
17
雪花冰天雪地啤酒
华润雪花啤酒(滁州)有限公司
560ml/瓶   ≥2.5%vol
雪花
2012.08.08
18
山城啤酒金色时代
重庆啤酒安徽九华山有限公司
560ml
山城
2012.08.01
19
清爽雪花啤酒
华润雪花啤酒(舒城)有限公司
560ml/瓶    原麦汁浓度8°P
雪花
2012.08.16
20
勇闯天涯雪花啤酒
华润雪花啤酒(舒城)有限公司
500ml/瓶   原麦汁浓度8°P
雪花
2012.08.17
21
雪麦(啤酒)
安徽国盛啤酒有限公司
580ml
珠城
2012.08.26
22
山城啤酒
重庆啤酒集团含山有限责任公司
560ml
山城
2012.09.06
23
紫晶雪啤酒
安徽紫晶啤酒有限公司
468ml/瓶
紫晶
2012.09.19

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    三、饮料
 
    本次监督抽查共抽取样品128组,合格120组,不合格8组,合格率为93.8%。主要不合格原因为标签标注不符合要求以及超量使用食品添加剂乙二胺四乙酸二钠。
 
    监督抽查检测项目:标签、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、酸性红、茶多酚、咖啡因、三氯蔗糖、阿斯巴甜、乙二胺四乙酸二钠、邻苯二甲酸酯类、霉菌、酵母菌、单增李斯特菌共26个项目。
 
表2 实物质量不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
嘟嘟碎碎冰果
安庆市华康食品有限公司
85ml/支
百卉
2012.07.10
乙二胺四乙酸二钠
2
果肉橙
芜湖丽康源食品饮料有限公司
460ml
康心
20120427
乙二胺四乙酸二钠
3
青梅绿茶
马鞍山达利食品有限公司
500ml/瓶
达利园
2012.08.08
乙二胺四乙酸二钠

表3  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
鲜橙多(果味橙汁)
安庆市佳美饮料有限公司
1500ml/瓶   果汁含量≥6%
先志
2012.07.01
2
百果园(橙果粒饮料)
安徽香飘飘食品有限公司
200ml/杯
果不离
2012.06.24
3
冰红茶
安庆市佳美饮料有限公司
500ml/瓶
先志
2012.07.15
4
爽冰冰(冰糖雪梨味)
安徽黄梅飘香食品有限公司
73ml/支
黄梅飘香
2012.07.03
5
汾煌可乐(可乐型碳酸饮料)
安庆市宜秀区上好的食品饮料厂
330ml/罐
汾煌
2012.07.26A
6
嘟嘟碎碎冰果
安庆市华康食品有限公司
85ml/支
百卉
2012.07.10
7
碎冰冰(家庭号)
安庆大旺食品有限公司
78ml/支
旺旺
Q20120725B2
8
果皮爆果冰(果味饮料)
安徽香飘飘食品有限公司
75ml/支  草莓味
福约禧
2012.07.24
9
胜胜特碎冰
安徽省安庆市饮料厂
85ml/支
爱菲儿
2012.08.01
10
里皮碎冰(果味饮料)
安庆市康利饮料食品有限公司
80g/支
强进
2012.08.02
11
板蓝花凉茶
安徽板蓝花饮料有限公司
310ml/罐
板蓝花
2012.08.09
12
板蓝花凉茶
安徽板蓝花饮料有限公司
600ml/瓶
板蓝花
2012.07.20
13
粒粒橙饮料
安徽同泰食品集团有限公司
2L/瓶
姥山
2012.08.10
14
粒粒橙饮料
安徽同泰食品集团有限公司
2.45L/瓶
姥山
2012.08.05
15
可口可乐汽水
合肥太古可口可乐饮料有限公司
500ml
可口可乐
2012.08.04
16
雪碧
合肥太古可口可乐饮料有限公司
500ml
可口可乐
2012.08.08
17
红豆香植物蛋白饮料
蚌埠市和平乳业有限责任公司
450ml/盒
和平
2012.7.20
18
绿豆爽植物蛋白饮料
蚌埠市和平乳业有限责任公司
450ml/盒
和平
2012.7.20
19
红豆香植物蛋白饮料
蚌埠市福淋乳业有限公司
480ml/盒
均瑶
2012.7.20
20
绿豆爽植物蛋白饮料
蚌埠市福淋乳业有限公司
480ml/盒
均瑶
2012.7.20
21
毅志可乐
蚌埠市毅志冷饮厂
2.5L/瓶
毅志
2012.3.1
22
果味饮料
五河县鲲鹏食品饮料有限公司
2.5L/瓶
-
2012.7.5
23
苏打水
蚌埠骄阳药业有限公司
380ml/瓶
滴润
2012.3.15
24
营养素果味饮料(柠檬风味)
润贝(中国)饮料食品有限公司
500mL/瓶
张博士
2012.04.27
25
营养素果味饮料(柠檬风味)
润贝(中国)饮料食品有限公司
500mL/瓶
张博士
2012.04.28
26
营养素果味饮料(热带水果风味)
润贝(中国)饮料食品有限公司
500mL/瓶
张博士
2012.04.30
27
营养素果味饮料(石榴葡萄风味)
润贝(中国)饮料食品有限公司
500mL/瓶
张博士
2012.05.01
28
黑八宝禅食
安徽恋尚你食品有限公司
45g/杯
恋尚你
2012.01.02
29
坚果禅食
安徽恋尚你食品有限公司
45g/杯
恋尚你
2012.01.02
30
薏仁米禅食
安徽恋尚你食品有限公司
45g/杯
恋尚你
2012.01.02
31
原味奶茶
安徽恋尚你食品有限公司
45g/杯
恋尚你
2012.04.11
32
咖啡奶茶
安徽恋尚你食品有限公司
45g/杯
恋尚你
2012.01.01
33
苏打水
安徽润泉食品科技有限公司
350mL/瓶
/
2012.07.31
34
情之润鲜橙汁(果味饮料)
天长市新阳光食品有限公司
2L/瓶
情之润
2012.08.06
35
情之润蜜桃多(果味饮料)
天长市新阳光食品有限公司
2L/瓶
情之润
2012.08.03
36
粒粒橙(果味饮料)
天长市新阳光食品有限公司
500mL/瓶
情之润
2012.08.13
37
鲜橙汁
天长市新阳光食品有限公司
2.5L/瓶
情之润
2012.08.12
38
粒粒橙
天长市新阳光食品有限公司
2.5L/瓶
情之润
2012.08.11
39
椰果爽饮料
天长市新阳光食品有限公司
500mL/瓶
甜雨
2012.07.17
40
粒粒橙饮料
天长市甘露泉饮品有限公司
2L/瓶
星缘
2012.08.04
41
粒粒橙饮料
天长市甘露泉饮品有限公司
2L/瓶
星缘
2012.08.11
42
果汁鲜橙汁饮料
天长市甘露泉饮品有限公司
2.5L/瓶
百姓缘
2012.07.10
43
鲜橙汁饮料
天长市甘露泉饮品有限公司
2L/瓶
星缘
2012.08.08
44
百姓缘果粒爽
天长市甘露泉饮品有限公司
500mL/瓶
百姓缘
2012.08.11
45
绿茶(调味茶饮料)
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
500mL/瓶
今麦郎
2012.08.07
46
冰红茶
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
500mL/瓶
今麦郎
2012.08.08
47
冰爽红茶
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
500mL/瓶
今麦郎
2012.08.13
48
茉莉蜜茶
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
500mL/瓶
今麦郎
2012.08.09
49
冰糖雪梨
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
500mL/瓶
今麦郎
2012.08.12
50
美粒橙(橙汁饮料)
今麦郎饮品股份有限公司天长分公司
420mL/瓶
今麦郎
2012.07.15
51
黑松冰红茶(果味红茶饮料)
安徽松源食品有限公司
500mL/瓶&
/
2012.6.28
52
黑松纤果汁饮料(香橙口味)
安徽松源食品有限公司
2000mL/瓶
/
2012.6.28
53
黑松核桃奶(复合蛋白饮料)
安徽松源食品有限公司
1.25L/瓶
/
2012.6.28
54
甜橙味汽水(低糖型)
淮南市冰峰饮料厂
净含量:335ml/瓶
清凉泉
2012.06.10
55
柠檬味汽水(低糖型)
淮南市冰峰饮料厂
净含量:335ml/瓶
清凉泉
2012.06.10
56
果味型饮料(葡萄味)
凤台县城北乡珍珠泉饮料厂
净含量:220ml/杯
惠利莱
2012.06.16
57
果味型饮料(苹果味)
凤台县城北乡珍珠泉饮料厂
净含量:220ml/杯
惠利莱
2012.06.16
58
无汽苏打水饮料
淮南沃太食品饮料有限公司
350ml/瓶
沃太
2012.07.18
59
颗粒橙
霍邱领仙饮品有限公司
2.58升/瓶
领仙
2012.07.03
60
菠萝蜜水果饮料
霍邱领仙饮品有限公司
2升/瓶
领仙
2012.06.15
61
鹤莲粒粒橙饮料
安徽霍邱县志明食品有限责任公司
2升/瓶
鹤莲
2012.07.17
62
杀菌型乳酸菌饮料
安徽禾粒源食品有限公司
250ml/瓶
——
2012.07.13
63
超越碳酸饮料
六安市永乐食品饮料厂
350ml/瓶
超越
2012.06.18
64
盐汽水
安徽省寿县思源饮品有限责任公司
500ml/瓶
朝野
2012.07.20
65
金银花露凉茶
安徽野岭饮料食品有限公司
310ml/瓶
野岭
2012.06.15
66
绿茶饮品
安徽野岭饮料食品有限公司
500ml/瓶
野岭
2012.07.28
67
核桃花生蛋白饮料
宿州市牧果食品有限公司
250mL/包
/
2012.07.25
68
酸豆乳(植物蛋白饮料)
宿州市牧果食品有限公司
218mL/袋
/
2012.07.09
69
酥梨汁(饮料)
砀山县杨氏实业有限公司
310mL/瓶
/
2012.07.16
70
苹果醋(饮料)
砀山县杨氏实业有限公司
268mL/瓶
/
2012.07.04
71
酥梨汁(饮料)
安徽省砀山倍佳福食品有限公司
310mL/瓶
/
2012.07.01
72
果多美(饮料)
安徽名人食品有限公司
490mL/瓶
/
2012.07.02
73
娇颜(饮料)
安徽名人食品有限公司
345mL/瓶
/
2012.07.03
74
冰糖雪梨(饮料)
安徽名人食品有限公司
500mL/瓶
/
2012.06.21
75
柠檬味汽水
芜湖健士露饮料有限公司
600ml/瓶
健士露
2012-7-29
76
核桃花生露
安徽同福食品有限责任公司
240g/听
同  福
2012-7-21
77
柠檬汽水
芜湖市月牙泉饮品有限公司
600ml/瓶
/
2012-8-1
78
复合卵磷脂蛋白质粉
芜湖市诺康生物科技有限公司
450g/罐
奥诺康
2012-4-9
79
佳酸乳(蓝莓+草莓味)
芜湖卫岗乳业有限公司
180ml/杯
卫  岗
2012-7-30
80
纯山楂
安徽省宁国市凯瑞生物食品有限公司
500ml/盒
宁青
2012-6-18
81
山楂饮料
安徽省宁国市凯瑞生物食品有限公司
480ml/盒
宁青
2012-6-18
82
天爽橙橘
宣城市天天饮料厂
500ml/瓶
/
2012-8-13
83
水蜜桃C果粉
安徽省旌德县黄山毫喝食品有限公司
1kg/袋
乐瑞思
2012-8-14
84
奶茶
安徽省旌德县黄山毫喝食品有限公司
1kg/袋
乐瑞思
2012-8-2
85
果味饮料
阜阳市同天饮料厂
188ml/袋
香贝
2012.08.26
86
菠萝蜜
阜阳市同天饮料厂
188ml/袋
香贝
2012.08.18
87
代用茶
安徽珠峰生物科技有限公司
50g/袋
/
2012.06.12
88
清凉茶
安徽珠峰生物科技有限公司
60g/袋
/
2012.05.15
89
果味饮料
阜阳市卡斯利食品有限公司
250ml×20盒
优伊
/
90
固体饮料
安徽祥瑞药业有限责任公司
100g/盒
/
2012.08.16
91
豆奶粉
阜阳市卡斯利食品有限公司
1000g/袋
卡斯利
/
92
果粒橙
阜阳市启明罐头饮品有限公司
2.5L/桶
启明
/
93
橙汁饮料
阜阳市启明罐头饮品有限公司
2.5L/桶
启明
/
94
奶茶(原味)
安徽京龙商贸有限公司
80g×30杯/箱
伊乐美
2012.02.03
95
奶茶(香芋味)
安徽京龙商贸有限公司
80g×30杯/箱
伊乐美
2011.11.27
96
奶茶(草莓味)
安徽京龙商贸有限公司
80g×30杯/箱
伊乐美
2012.02.03
97
绿茶
临泉县天下水坊饮料有限公司
15瓶/件
天下水坊
2012.08.13
98
冰红茶
临泉县天下水坊饮料有限公司
15瓶/件
天下水坊
2012.08.17
99
甜橙味饮料(低热量型)
安徽阜南县郑利园食品有限公司
330ml
/
2012.08.15
100
柠檬味汽水
安徽亚斯特饮品有限公司
600ml/瓶
亚斯特
2012.06.23
101
果粒橙
安徽阜阳鹿鹿食品有限责任公司
2.5L/瓶
笑连连
2012.08.28
102
盐点汽水
安徽阜阳鹿鹿食品有限责任公司
500g/瓶
笑连连
/
103
沙沙冰风味饮料
安徽米乐食品有限公司
78ml/只×20×4/箱
金丝猴
2012.08.02
104
甜橙饮料
阜阳市小牛饮料有限责任公司
298ml/瓶
呆呆牛
2012.09.03
105
果味饮料
阜阳市小牛饮料有限责任公司
298ml/瓶
呆呆牛
2012.08.29
106
苹果味饮料
阜阳市小牛饮料有限责任公司
488ml/瓶
呆呆牛
2012.08.09
107
果粒橙
安徽阜南常晖食品有限公司
2L/瓶
徽韵果园
2012.08.20
108
甜橙多
阜阳市金阳光工贸有限公司
240g/瓶
盛朝
2012.09.03
109
冰红茶
安徽亚斯特饮品有限公司
500ml/瓶
亚斯特
2012.09.01
110
奶茶
安徽亚斯特饮品有限公司
80g/盒
亚斯特
2012.09.04
111
清火清茶
安徽天方茶业(集团)有限公司
160g/袋
天方
2012.06.01
112
和其正凉茶
马鞍山达利食品有限公司
600mL/瓶
达利园
2012.08.12
113
冰红茶
马鞍山达利食品有限公司
500mL/瓶
达利园
2012.08.07
114
花生牛奶
马鞍山达利食品有限公司
310ml/罐
达利园
2012.08.10
115
果粒橙
马鞍山达利食品有限公司
1.5L/瓶
达利园
2012.08.17
116
果味型(葡萄味)碳酸饮料
青岛啤酒(马鞍山)有限公司
28L/桶
青啤
2012.08.19
117
菠萝碳酸饮料
青岛啤酒(马鞍山)有限公司
28L/桶
青啤
2012.08.19
118
盐汽水
马钢集团力生有限责任公司碧波饮料食品厂
500ml/瓶
果之吻
2012.08.19
119
菠萝汁饮料
马钢集团力生有限责任公司碧波饮料食品厂
500ml/瓶
果之吻
2012.08.17
120
果之吻芒果汁饮料
马钢集团力生有限责任公司碧波饮料食品厂
500ml/瓶
果之吻
2012.08.16

    四、豆制品
 
    本次监督抽查共抽取样品111组,合格105组,不合格6组,合格率为94.6%。主要不合格原因为菌落总数超标,超范围使用添加剂脱氢乙酸以及标签标注不符合要求。
 
    监督抽查检测项目:标签、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫、苏丹红、富马酸二甲酯、丙酸、硼砂、滑石粉、碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄、吊白块、乌洛托品、单增李斯特氏菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌共25个项目。
 
表4 不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
素鲍鱼
淮南市八公山腐皮厂
净含量:150g
八公仙王
2012-8-8
菌落总数
2
刘香豆干(芝麻味)
淮南市碗碗香豆制品有限公司
净含量:260g
刘香
2012-8-3
菌落总数
3
新桥茶干
和县新桥茶干厂
100g/袋
/
20120821
菌落总数
4
鸡汁茶干
和县白桥大伟茶干厂
, 80g/袋
/
20120822
菌落总数
5
阳江茶干
芜湖市阳江豆制品厂
150g/袋
/
2012-8-8
菌落总数
6
嫩豆腐
芜湖瑞豆香食品有限公司
400g/袋
瑞豆香
2012-9-14
脱氢乙酸、标签

表5  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
茶干手包
安徽郭氏豆制品有限公司
/
/
2012.8.28
2
白方腐乳
安庆市长康食品郭氏
250g/瓶
胡玉美
2012.9.1
3
豆丝
岳西县金权豆制品加工厂
500g/袋
司空山
2012.5.15
4
豆腐
安庆市民生豆制品公司
散称
/
2012.9.17
5
茶干
安徽郭氏豆制品有限公司
130g/袋
丰玉
2012.9.15
6
纯鲜豆浆
安庆五谷香食品有限公司
270/盒
福年来
2012.9.25
7
茶干
安徽省安庆市胡氏食品有限公司
70g/袋
胡氏
2012.9.21
8
千张
蚌埠市星光豆制品厂
散称
强食
2012.9.10
9
豆腐干
蚌埠市星光豆制品厂
散称
强食
2012.9.10
10
千张
蚌埠市田田豆制品厂
散称
-
2012.9.11
11
脆皮豆腐(干胚)
蚌埠市康益豆制品厂
散称
-
2012.9.10
12
白干
蚌埠市雨禾豆制品食品厂
散称
-
2012.9.18
13
豆腐
蚌埠市雨禾豆制品食品厂
散称
-
2012.9.18
14
羊肉串(豆制品)
安徽省美思欲晓食品有限公司
110g/袋  100袋/件
/
2012.08.28
15
麻辣素食(豆制品)
安徽省太和县味美思食品厂
100g/袋
/
2012.08.19
16
酱肉香干
淮南市八公山腐皮厂
净含量:150g
八公仙王
2012-8-8
17
蔬菜汁腐乳
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司
净含量:320g
兴兴
2012-7-1
18
豆腐干(五香味)
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司
净含量:150g
兴兴
2012-7-21
19
八公山臭腐乳
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司
净含量:300g
兴兴
2012-8-1
20
青方腐乳
淮南市碗碗香豆制品有限公司
净含量:300g
刘香
2012-7-15
21
刘香豆干(五香味)
淮南市碗碗香豆制品有限公司
净含量:260g
刘香
2012-7-22
22
大作坊香辣腐乳
淮南市吴氏豆制品有限公司
净含量:300g
大作坊
2012-8-5
23
大作坊香腐乳
淮南市吴氏豆制品有限公司
净含量:300g
大作坊
2012-8-5
24
海鲜干(海鲜风味)
淮南市吴氏豆制品有限公司
净含量:248g/袋
大作坊
2012-8-5
25
豆腐干(素鲍鱼)
淮南市八公山豆制品有限公司
净含量:150g
八公山
2012-8-6
26
豆腐干(卤汁味)
淮南市八公山豆制品有限公司
净含量:150g
八公山
2012-8-3
27
豆腐干(海鲜味)
淮南市八公山豆制品有限公司
净含量:150g
八公山
2012-8-8
28
老祁家鸡汁豆腐干
淮南市祁老大豆制品贸易有限公司
净含量:100g
老祁家
2012.07.17
29
老祁家泡椒豆腐干
淮南市祁老大豆制品贸易有限公司
净含量:100g
老祁家
2012.07.17
30
八公山内酯豆腐
淮南市八公山兆功内酯豆腐加工厂
净含量:320g
2012.08.06
31
八公山内酯豆腐
淮南市益康豆制品厂
净含量:320g±5g
2012.08.07
32
香辣腐乳
安徽八公山豆制品有限公司
280克/瓶
八公山泉
2012.08.11
33
玫瑰腐乳
安徽八公山豆制品有限公司
300克/瓶
——
2012.08.01
34
原味腐乳
安徽八公山豆制品有限公司
280克/瓶
八公山泉
2012.07.05
35
豆腐四宝  (五香豆腐干)
安徽八公山豆制品有限公司
800克/袋
——
2012.08.16
36
鸡汁麻辣串
安徽和县太阳岛食品有限公司
100g/袋
味满多
20120821
37
太白楼海鲜茶干
马鞍山市采石太白楼食品厂
30g/袋
太白楼
2012.08.26
38
五香鸡汁茶干
马鞍山市采石春华食品有限公司
200g/袋
皇廷
2012.08.26
39
采石矶鸡丝茶干
马鞍山市采石矶食品有限公司
30g/袋
采石矶
2012.08.22
40
豆腐干
马鞍山市慈湖豆制品厂
150g/袋
环地
2012.08.11
41
香辣豆干
当涂县宏润食品有限公司
240g/袋
家乐多
2012.09.21
42
精品茶干
马鞍山市黄池峰味园食品有限公司
150g/袋
峰味园
2012.09.21
43
黄池五香茶干
马鞍山市黄池恒香食品有限公司
160g/袋
江南小镇
2012.09.24
44
五香茶干
安徽省雪润肉食品有限公司
80g/袋
福润得
2012.09.25
45
绿江南茶干
当涂县绿润食品有限公司
550g/袋
绿润
2012.09.21
46
茶干
马鞍山江心绿洲食品有限公司
120g/袋
江心绿洲
2012.09.23
47
素鸡
铜陵市程进豆腐店
散称
/
2012-08-08
48
素鸡
铜陵市程伟豆制品加工点
散称
/
2012-08-08
49
素鸡
铜陵市善林豆制品加工厂
散称
/
2012-08-08
50
豆腐干
铜陵市立英豆制品加工点
散称
/
2012-08-08
51
酱油豆腐干
钱尼宝豆制品加工店
散称
/
2012-08-08
52
酱油豆腐干
张习慧豆制品加工店
散称
/
2012-08-08
53
白豆腐干
张习慧豆制品加工店
散称
/
2012-08-08
54
酱油豆腐干
铜陵市铜官山区周美霞豆制品加工点
散称
/
2012-08-08
55
豆腐皮子
铜陵市铜官山区周美霞豆制品加工点
散称
/
2012-08-08
56
酱油豆腐干
铜陵市郊区刘毛团豆腐店
散称
/
2012-08-08
57
豆干丝
铜陵市郊区刘毛团豆腐店
散称
/
2012-08-08
58
江西豆腐干
铜陵市郊区安乐云茶干厂
散称
/
2012-08-08
59
鸡味-五香茶干
铜陵市祥云豆制品有限公司
140g/袋
铜味鲜
2012-08-01
60
天鲜鸡汁茶干
铜陵市祥云豆制品有限公司
152g/袋
天鲜
2012-08-01
61
茶干-麻辣味
铜陵市八宝食品有限责任公司
140g/袋
铜都八宝
2012-08-01
62
麻辣串
铜陵市八宝食品有限责任公司
98g/袋
凤太
2012-08-01
63
月亮茶干 (五香味)
安徽月亮食品有限责任公司
85g/袋
万海
2012-08-05
64
月亮茶干(泡椒味)
安徽月亮食品有限责任公司
85g/袋
万海
2012-08-05
65
月亮茶干-鸡汁味
安徽月亮食品有限责任公司
散称
月亮牌
2012-08
66
月亮茶干-五香味
安徽月亮食品有限责任公司
156g/袋
月亮牌
2012-08
67
香菇茶干
芜湖市佳宝食品有限责任公司
100g/袋
增  添
2012-8-10
68
素爆鱼
芜湖市佳宝食品有限责任公司
80g/袋
增  添
2012-8-10
69
豆腐干
芜湖裕民茶干厂
125g/袋
裕  明
2012-9-2
70
素爆鱼
芜湖裕民茶干厂
90g/袋
裕  明
2012-9-3
71
丁士茶干
芜湖金穗园食品有限公司
150g/袋
/
2012-8-20
72
徽亮点茶干
芜湖市国通食品有限公司
110g/袋
/
2012-8-29
73
徽亮点茶干
芜湖市国通食品有限公司
150g/袋
/
2012-9-4
74
豆沙馅料
芜湖市佳谷豆有限责任公司
2.25kg/袋
佳谷豆
2012-8-30
75
豆腐乳
宣城市宣州区晓春食品厂
350g/瓶
孙埠
2012-8-1
76
徽家招牌豆干(牛肉味)
宣城市赛芙利食品有限公司
22g/袋
徽家铺子
2012-8-10
77
徽家招牌豆干(香菇味)
宣城市赛芙利食品有限公司
22g/袋
徽家铺子
2012-8-8
78
徽家招牌豆干(海鲜味)
宣城市赛芙利食品有限公司
22g/袋
徽家铺子
2012-8-2
79
徽家招牌豆干(香辣味)
宣城市赛芙利食品有限公司
22g/袋
徽家铺子
2012-8-10
80
五香味豆干
宣城市清胜旅游食品厂
180g/袋
水阳镇
2012-8-14
81
豆浆皮
宣城水阳刘晓妹豆制品厂
散装
/
2012-8-14
82
老磨坊茶干
宣城市老磨坊豆制品厂
550g/袋
/
2012-8-14
83
白干子
宣城市老磨坊豆制品厂
散装
/
2012-8-14
84
五香干子
宣城市小眼睛豆制品厂
680g/袋
/
2012-8-13
85
白干子
宣城市小眼睛豆制品厂
散装
/
2012-8-14
86
豆腐皮
泾县金百乐豆制品厂
散装
桃花潭
2012-8-15
87
三都腊八豆腐
黟县香美食品有限公司
250g/包
/
2012.07.25
88
宏潭豆腐乳
黄山市黟县宏潭豆制品厂
200g/瓶
/
2012.07.25
89
黟县夹心豆干
黟县浩浩豆制品有限公司
128g/袋
/
2012.07.24
90
黑豆茶干
黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司
125g/袋
龙湾
2012.06.08
91
龙湾茶干(五香)
黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司
50g/袋
龙湾
2012.07.22
92
万安茶干(牛肉味)
黄山市万安食品有限公司
135g/袋
万安
2012.07.25
93
黄山茶干
黄山市万安食品有限公司
320g/袋
万安
2012.07.25
94
茶干(五香味)
黄山市益康豆制品有限公司
80g/袋
天芳
2012.07.26
95
茶干(五香味)
黄山市益康豆制品有限公司
50g/袋
天芳
2012.07.26
96
五城芳嫂茶干(五香)
黄山市五龙山泉豆制品厂
40g/袋
五城芳嫂
2012.07.14
97
五城芳嫂茶干(麻辣)
黄山市五龙山泉豆制品厂
40g/袋
五城芳嫂
2012.07.14
98
素羊肚丝
亳州市诚久豆制品有限公司
散称
豆花香
2012.07.25
99
腐乳
安徽小菜一碟食品有限公司
328g/瓶
小菜一碟
2012.08.21
100
茶干
合肥市大富副食品有限公司
260g/袋
/
2012.09.03
101
虾仁茶干
合肥三河镇单二憨茶干有限公司
60g/袋
单二憨
2012.09.01
102
虾米茶干
肥西县罗记茶干食品有限责任公司
60g/袋
三河罗记
2012.09.02
103
酱干
合肥市凤落河豆制食品公司
110g/袋
凤落河
2012.09.02
104
腐竹
安徽人人福豆业有限公司
228g/袋
人人香
2012.09.03
105
腐乳
合肥庐兴调味食品厂
300g/盒
/
2012.08.18

    五、罐头食品
 
    本次监督抽查共抽取样品41组,合格40组,不合格1组,合格率为97.6%。该组不合格产品因为固形物含量未达到标签明示值。
 
    监督抽查检测项目:标签、感官、净含量、固形物、糖水浓度、总酸度、氯化钠、二氧化硫、商业无菌、铅、总砷、锡、纳他霉素、山梨酸、苯甲酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、乙二胺四乙酸共26个项目。
 
表6 不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
百合罐头
安徽爱民食品有限公司
300克/瓶
——
2012.06.17
固形物

表7  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
糖水栗子罐头
安庆市扬子饮品有限公司
380g/瓶
/
2012.1.23
2
水果罐头
安徽省扬子江罐头食品有限公司
250g/瓶
扬子江牌
2012.9.8
3
糖水梨罐头
安徽省扬子江罐头食品有限公司
510g/瓶
长清河牌
2012.9.5
4
红烧扣肉
蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司
397g/罐
淮河
2012.9.10
5
黄桃罐头
安徽同创食品有限公司
460ml/瓶
/
2012.07.14
6
绿芦笋罐头
安徽同创食品有限公司
370ml/瓶
/
2012.06.02
7
整番茄罐头
安徽同创食品有限公司
400g/瓶
/
2012.07.20
8
香辣味通用杏鲍菇
淮北通用食品有限公司
35g/袋&
通用
2012-09-03
9
泡椒杏鲍菇
淮北通用食品有限公司
计量销售&
通用
2012-08-25
10
黑糯玉米
淮北普豪生物科技有限公司
170g/袋&
谷糯
2012-09-12
11
粟米羹
淮北市金帆船食品有限公司
410g/罐&
傲东
2012-09-17
12
粟米粒
淮北市金帆船食品有限公司
410g/罐&
傲东
2012-09-17
13
超甜粟米粒
淮北市金帆船食品有限公司
310g/罐&
傲东
2012-09-17
14
栗甘露煮
霍山县裕民出品产品加工厂
810克/瓶
裕民
2012.06.02
15
水煮微菜
安徽新荣久农业科技有限公司
300克/袋
新荣久
2012.07.28
16
银耳莲子八宝粥
马鞍山达利食品有限公司
360g/罐
达利园
20120826
17
桂圆莲子八宝粥
马鞍山达利食品有限公司
360g/罐
达利园
20120828
18
糖水黄桃罐头
煕可食品(安徽)食品有限公司
300g/瓶
果秀
2012.07.10
19
黄桃罐头
煕可食品(安徽)食品有限公司
550g/瓶
果秀
2012.07.24
20
同福碗粥(桂圆莲子)
安徽同福食品有限责任公司
310g/碗
同  福
2012-7-17
21
同福碗粥(桂圆莲子)
安徽同福食品有限责任公司
320g/听
同  福
2012-7-8
22
笋罐头
宁国市绿之源罐头食品厂
4kg/桶
/
2012-7-15
23
笋罐头
宁国市康汇食品厂
4kg/桶
/
2012-5-7
24
笋罐头
安徽仙霞食品有限责任公司
5kg/桶
/
2012-4-4
25
清水笋丝
宁国市乡味源农产品开发有限公司
1000g/袋
乡味源
2012-8-1
26
清水笋
安徽今日生物食品发展有限公司
1kg/袋
/
2012-4-
27
清水山茹
安徽今日生物食品发展有限公司
500g/袋
/
2012-5-13
28
雷笋
安徽宁国千秋实业有限责任公司
450g/袋
千秋
2012-7-7
29
土鸡汤
安徽宁国市林苑生态养殖有限公司
2000g/盒
罐煲煲
2012-7-3
30
野竹笋(罐头)
黄山市黟县康维野竹笋加工厂
500g/包
康维
2012.07.20
31
甘露煮栗
黄山惠达食品集团有限公司
500g/瓶
古树落
2012.04.01
32
甘露煮栗
黄山惠达食品集团有限公司
200g/瓶
古树落
2012.07.18
33
糖水板栗
黄山桃源罐头食品有限公司
200g/瓶
/
2012.06.20
34
糖水板栗
黄山桃源罐头食品有限公司
200g/瓶
/
2012.06.16
35
糖水黄桃
黄山市徽州丰乐罐头食品有限公司
425g/瓶
徽都
2012.07.18
36
清水冬笋罐头
黄山市徽州丰乐罐头食品有限公司
552g/瓶
徽都
2012.05.16
37
栗子泥
黄山市徽州区四海食品有限公司
1kg/袋
/
2012.04.18
38
栗甘露煮
黄山市徽州区四海食品有限公司
800g/瓶
/
2012.05.08
39
糖水什锦
安徽同泰食品集团有限公司
256g/瓶
姥山
2012.08.11
40
糖水黄桃
安徽同泰食品集团有限公司
720g/瓶
姥山
2012.08.02

     六、酱类
 
    本次监督抽查共抽取样品35组,合格31组,不合格4组,合格率为88.6%。主要不合格项目为标签和氨基酸态氮。
 
    监督抽查检测项目:标签、总酸、氨基酸态氮、食盐、砷、铅、水分、还原糖、苯甲酸、山梨酸、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、丙酸、黄曲霉毒素B1,黄曲霉毒素B2,黄曲霉毒素G1,黄曲霉毒素G2、三氯蔗糖、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、罗丹明B、碱性橙、碱性嫩黄、甜蜜素、邻苯二甲酸酯类、日落黄、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、苏丹红、蜡样芽孢杆菌共34个项目。
表8 实物质量不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
手工牛肉酱
安徽金麒麟农业科技有限公司
170g/瓶
厨玉妹
2012.09.17
氨基酸态氮
2
饭加乐烧鸡酱
宿州市徽香源食品有限公司
195g/瓶
/
2012.07.22
氨基酸态氮

表9  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
蚕豆辣酱
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司
360g/瓶
胡玉美
2012.06.19
2
蚕豆香辣酱
安庆市湘香调味食品有限责任公司
1.6kg/瓶
湘香
2012.07.23
3
蚕豆辣酱
安庆市华思美食品有限公司
1.6kg/瓶
华思美
2012.07.18
4
黄豆酱
安徽省冉邦生物科技实业有限公司
210g
点到味到
2012.08.04
5
黄豆酱
阜阳九珍食品有限公司
300g
九珍
20120828
6
牛肉酱
合肥徽之皇食品集团有限公司
210g/瓶
徽之皇
2012.07.18
7
风干驴肉酱
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司
158g/瓶
老石塘
2012.09.01
8
驴肉麻辣酱
合肥市石塘训字驴肉食品有限公司
158g/瓶
老石塘
2012.09.01
9
卤酱包
合肥统一企业有限公司
/
/
2012.09.15
10
焖烧蚕豆辣酱
合肥金绿食品有限公司
400g/瓶
代代传
2012.08.28
11
蚕豆辣酱
合肥金绿食品有限公司
1.6kg/瓶
代代传
2012.08.28
12
香辣酱
合肥金绿食品有限公司
800g/瓶
代代传
20120915
13
蚕豆辣酱
滁州市百年食品有限公司
360g/瓶
百年
2012.04.10
14
蚕豆辣酱
滁州市百年食品有限公司
360g/瓶
百年
2012.04.10
15
香辣黄豆酱
阜阳市华佗酱园厂
800g/瓶
/
2012.08.26
16
甜面酱
阜阳市华佗酱园厂
390g/瓶
/
2012.08.26
17
黄豆酱
阜阳市事事缘食品有限责任公司
340g/瓶
事事缘
2012.08.24
18
黄豆酱
安徽省冉邦生物科技实业有限公司
210g/瓶&
点到味到
2012-08-04
19
葱油麻辣酱
恒顺醋业安徽调味品有限公司
238克/瓶
恒顺
2012.03.14
20
香菇肉西酱
恒顺醋业安徽调味品有限公司
238克/瓶
恒顺
2012.03.14
21
牛肉酱
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
220g/瓶
金菜地
2012.09.12
22
风味辣酱
安徽省和县红光调味品有限责任公司
260g/瓶
/
2012.09.10
23
鲜辣酱
马鞍山市十月丰食品有限公司
260g/瓶
十月丰
2012.09.13
24
牛肉酱
安徽沁绿洲食品有限公司
220g/瓶
沁绿洲
2012.09.13
25
峰味园虾酱
马鞍山市黄池峰味园食品有限公司
225g/瓶
峰味园
2012.09.15
26
保龄菇牛肉酱
马鞍山市安康菌业有限公司
150g/瓶
金安康
2012.09.22
27
蚕豆酱
安徽湖城酿造有限公司
250g/瓶
湖城
2012-07-29
28
辣油椒酱
安徽老鸦山食品有限责任公司
200g/瓶
老鸦山
2012-8-8
29
花生酱
宣城市宣丰酿造有限责任公司
510克/瓶
宣丰
2012-6-29
30
黄豆闷酱
安徽姚翠荣酱业有限公司
180克/瓶
姚翠荣
2012-9-8
31
闷酱
郎溪县傅家老屋食品有限公司
180g/瓶
傅家老屋
2012-8-22

    七、调味品
    本次监督抽查共抽取样品88组,合格85组,不合格3组,合格率为96.6%。3组不合格产品均为标签标注不符合要求。
    监督抽查检测项目:标签、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、过氧化值、酸价、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、BHA、BHT、TBHQ、碱性橙、苯并芘、罗丹明B、邻苯二甲酸酯类共24个项目。
表10  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
蒸肉米粉(五香型)
安庆市湘香调味食品有限公司
130g/袋
野山园
2012.07.26
2
辣油椒酱
安庆市湘香调味食品有限公司
1600g/瓶
湘香
2012.07.16
3
辣油椒酱
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司
240g/瓶
胡玉美
2012.07.10
4
蒸肉米粉
安庆市美得乐食品有限公司
130g/袋
/
2012.07.16
5
辣油椒酱
安庆市华思美食品有限公司
1.6kg/瓶
华思美
2012.07.22
6
料酒
安徽省青草湖酒业有限公司
600ml/瓶   ≥8%vol
泰乐
2012.07.07
7
黄酒(调味料酒)
宣城市品品酒业有限责任公司
500ml/瓶
糯稻田
2012.06.02
8
糯稻田黄酒
宣城市品品酒业有限责任公司
450ml/瓶  ≥8%vol
糯稻田
2012.05.10
9
众味黄酒
郎溪县众味调味品有限公司
480ml/瓶   ≥10%vol
众味
2012.01.05
10
众味料酒
郎溪县众味调味品有限公司
600ml/瓶   ≥10%vol
众味
2012.04.20
11
香葱油
淮北顺发食品有限公司
4.5g/包
幸运
2012.08.07
12
红烧排骨料
淮北顺发食品有限公司
6g/包
幸运
2012.07.24
13
美味酱包
淮北顺发食品有限公司
12g/包
幸运
2012.04.18
14
蘑菇红大椒
马鞍山市安康菌业有限公司
200g/瓶
金安康
2012.07.14
15
蘑菇多味酱
马鞍山市安康菌业有限公司
210g/盒
金安康
2012.08.10
16
辣子鸡
含山县香辣福调味品厂
260g/瓶
香辣福
2012.09.02
17
宫爆鸡丁
含山县香辣福调味品厂
218g/瓶
香辣福
2012.09.02
18
辣油
和县晏家油脂有限公司
280ml/瓶
肴芝味
2012.09.08
19
川味红油
和县和兴粮油有限责任公司
125ml/瓶
和兴
2012.09.09
20
川辣油
和县兴达麻油厂
360ml/瓶
明泉
2012.09.10
21
红辣椒油
和县金鑫粮油有限责任公司
100ml/瓶
乐不思蜀
2012.09.10
22
辣椒油
和县欣澄食品有限责任公司
180ml/瓶
欣澄
2012.09.10
23
辣椒油
安徽华安食品有限公司
180ml/瓶
老榨坊
2012.04.14
24
四川辣油
安徽省含山县华康调味品厂
125ml/瓶
波涛
2012.09.12
25
四川辣油
安徽省含山县华康调味品厂
380ml/瓶
波涛
2012.09.12
26
辣椒油
安徽省含山县东方麻油有限公司
散装
/
2012.09.08
27
麻辣鲜
安徽阜阳市金味遥食品有限公司
150g
味遥
2012.08.24
28
肉味王
安徽珍品鲜食品有限公司
130g
珍品鲜
2012.09.12
29
排骨王鲜宝
安徽珍品鲜食品有限公司
130g
珍品鲜
2012.09.12
30
中国香
安徽味仙食品有限公司
45g
味仙万家
2012.09.01
31
麻辣鲜
安徽味仙食品有限公司
130g
味仙万家
2012.07.21
32
汤鲜美
安徽名珍食品有限公司
120g
名府珍味
2012.09.07
33
排骨味鲜宝
安徽名珍食品有限公司
120g
名府珍味
2012.09.08
34
标准味精
阜阳市惠颍食品有限公司
180g
惠颍
2012.08.26
35
无盐味精
阜阳市惠颍食品有限公司
100g
惠颍
2012.07.16
36
香辣调味料
安徽亮剑食品科技有限公司
8g
/
2012.09.12
37
红烧调味料
安徽亮剑食品科技有限公司
8g
/
2012.09.12
38
九珍骨肉精
阜阳九珍食品有限公司
140g
九珍
2012.09.12
39
排骨精
阜阳九珍食品有限公司
220g
九珍
2012.09.10
40
鲜上鲜
安徽省阜阳市前沿食品有限公司
210g
前沿
2012.08.30
41
炒菜王
安徽省阜阳市前沿食品有限公司
210g
前沿
2012.08.03
42
肉特鲜
安徽竞赛食品有限公司
130g
竞赛
2012.09.10
43
麻辣鲜
安徽竞赛食品有限公司
130g
竞赛
2012.09.03
44
骨肉高汤粉肉味复合调味料
阜阳市金鼎吉调味食品厂
200g
/
2012.09.08
45
鸡精复合调味料
阜阳市金鼎吉调味食品厂
227g
/
2012.09.02
46
可口香
合肥徽之皇食品集团有限公司
210g/瓶
徽之皇
2012.09.02
47
红油辣子
合肥徽之皇食品集团有限公司
210g/瓶
徽之皇
2012.07.18
48
蒸肉米粉
合肥市金玉超食品有限公司
200g/袋
徽香
2012.08.15
49
八角(调味料)
合肥市金玉超食品有限公司
60g/袋
徽香
2012.09.01
50
花生酱
合肥市杨天食品有限公司
495g/瓶
杨天
2012.07.16
51
杨天纯芝麻酱
合肥市杨天食品有限公司
495g/瓶
杨天
2012.08.07
52
液体调味料
六安市九香居食品有限公司
450ml
/
2012.09.01
53
鸡精调味料
安徽孙为食品有限公司
1000g
孙福记
2012.09.17
54
纯芝麻酱
合肥杨氏清真食品有限公司
500g
友安
2012.09.19
55
偶氏阿香蒸肉粉
合肥徽邦食品有限公司
120g/袋
徽磨坊
2012.09.01
56
富钙全料蒸肉粉
合肥徽邦食品有限公司
120g/袋
/
2012.09.01
57
焖烧辣油椒酱
合肥金绿食品有限公司
260g/瓶
代代传
2012.07.07
58
五香馇粉
合肥金绿食品有限公司
500g/盒
代代传
2012.09.17
59
辣油椒酱
合肥金绿食品有限公司
1.6kg/瓶
代代传
2012.09.17
60
粉蔬包
合肥统一企业有限公司
/
/
2012.09.15
61
辣椒油
合肥双磨调味品有限公司
140g/瓶
/
2012.08.20
62
青花椒油
合肥双磨调味品有限公司
170ml/瓶
/
2012.02.19
63
无盐味精
合肥港唛调味食品厂
908g/袋
港唛
2012.08.01
64
鸡高汤精调味料
合肥港唛调味食品厂
900g/袋
港唛
2012.08.01
65
铁板烧烤味调味料(S10)
安徽贝特食品科技有限公司
/
/
2012.09.10
66
老坛酸菜调味料S17
安徽贝特食品科技有限公司
3.15kg/袋
/
2012.09.05
67
包子料包XB-001
安徽包天下餐饮管理有限公司
计量销售
包天下
2012.7.23
68
包子料包DB-009
安徽包天下餐饮管理有限公司
计量销售
包天下
2012.7.23
69
快餐料包SLF-001
安徽包天下餐饮管理有限公司
计量销售
包天下
2012.7.23
70
烹饪黄酒
青阳县江兰食品厂
500ml/瓶
江兰
2012.08.15
71
大胡子黄酒
池州市大胡子实业有限公司
500ml/瓶
大胡子
2012.08.10
72
仔鸡香辣椒
池州市大胡子实业有限公司
300ml/瓶
土糟坊
2012.08.01
73
秋浦豆腐干(烧烤味)
安徽省成德食品有限公司
散称
秋浦
2012.08.13
74
秋浦豆腐干(香辣味)
安徽省成德食品有限公司
散称
秋浦
2012.08.13
75
秋浦豆腐干(山椒味)
安徽省成德食品有限公司
散称
秋浦
2012.08.13
76
秋浦豆腐干(香菇味)
安徽省成德食品有限公司
散称
秋浦
2012.08.13
77
纯味精
淮南市中联药业有限公司
净含量:400g
淮键
2012.08.02
78
香醋汁
六安市九香居食品有限公司
500ml/瓶
——
2012.03.28
79
台肠宝调味料
安徽省金寨县浩天食品有限公司
500克/袋
——
2012.05.31
80
超浓缩鸡汁
安徽夏星食品有限公司
168克/瓶
——
2012.08.29
81
金装鸡汁
安徽夏星食品有限公司
120克/瓶
——
2012.09.05
82
五星鸡汁
安徽夏星食品有限公司
100克/瓶
——
2012.09.05
83
国通味精
芜湖市国通食品有限公司
150g/袋
/
2012-9-1
84
宫廷蒸肉粉
芜湖市国通食品有限公司
100g/袋
/
2012-7-3
85
火锅底料
芜湖市鸠凤食品厂
称重
/
2012-8-8

    八、食用植物油
 
    本次监督抽查共抽取样品136组,合格118组,不合格18组,合格率为86.8%。主要不合格项目为标签、酸价、过氧化值、色泽、水分以及挥发物。
 
    监督抽查检测项目:标签、色泽、加热、烟点、含皂量、酸价、过氧化值、水分、总砷、铅、苯并芘、黄曲霉毒素B1、胆固醇、溶剂残留、BHA、BHT、TBHQ、脂肪酸组成、邻苯二甲酸酯类共19个项目。
表11 实物质量不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
一级大豆油
宿州市康源食用油有限责任公司
1.8L/瓶
/
2012.07.16
水分及挥发物
2
大豆油
安徽省宿州市益丰粮油有限公司
1.8L/桶
益佳亿
2012.05.07
水分及挥发物
3
菜籽油
无为县学华油厂
散  装
/
2012-7-23
色泽
4
菜籽油
芜湖宝业粮油有限责任公司
360ml/瓶
木老爷
2012-6-20
酸价
5
野生茶油
舒城县新源茶油有限公司
1000ml/瓶
舒岚山
2012.07.02
酸价、过氧化值
6
精制山茶籽油
安徽山里郎茶油有限公司
375ml/瓶
山里郎
2012.09.05
标签、过氧化值

表12  合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期
1
丰原一级大豆油
安徽中粮油脂有限公司
5L/桶
丰原
2012.7.18
2
福临门一级花生油
安徽中粮油脂有限公司
5L/桶
福临门
2012.7.22
3
AE浓香营养菜籽油
安徽中粮油脂有限公司
5L/桶
福临门
2012.7.14
4
天然谷物调和油
安徽中粮油脂有限公司
5L/桶
福临门
2012.6.28
5
大豆油
蚌埠市九华油脂有限公司
5L/桶
皖康
2012.8.3
6
大豆油
蚌埠市九华油脂有限公司
20kg/桶
友传
2012.8.9
7
花生芝麻调和油
蚌埠市九华油脂有限公司
5L/桶
皖康
2012.7.11
8
一级大豆油
淮北市邸氏粮油商贸有限公司
1.8L/桶
邸福
2012-07-31
9
花生芝麻调和油
淮北市邸氏粮油商贸有限公司
1.8L/桶
邸福
2012-07-31
10
餐饮调和油
淮北市邸氏粮油商贸有限公司
20kg/桶
豫天下
2012-07-31
11
大豆油
淮北志强油脂有限公司
散装
志强
2012-07-25
12
花生香调和油
安徽瑞悦粮油科技有限公司
5L/桶
瑞悦
2012-07-26
13
一级大豆油
安徽瑞悦粮油科技有限公司
20kg/桶
保源
2012-07-26
14
一级大豆油
安徽瑞悦粮油科技有限公司
5L/桶
保源
2012-07-09
15
振丰调和油
淮北市振丰粮油有限公司
1.8L/桶
振丰
2012-06-28
16
大豆油
淮北市振丰粮油有限公司
1.8L/桶
振丰
2012-07-10
17
新安野茶油(压榨一级)
黄山健华农林科技发展有限公司
500ml/瓶
新安江
2012.7.24
18
新安野茶油(压榨一级)
黄山健华农林科技发展有限公司
1.8L/壶
新安江
2012.7.24
19
裕籽贵茶油(压榨一级)
黄山裕籽贵茶油有限公司
500ml/瓶
裕籽贵
2012.9.3
20
裕籽贵茶油(压榨一级)
黄山裕籽贵茶油有限公司
1000ml/瓶
裕籽贵
2012.9.3
21
黄山野茶油(压榨一级)
黄山市徽山食用油业有限公司
750ml/瓶
徽山
2012.8.24
22
黄山野茶油(压榨一级)
黄山市徽山食用油业有限公司
500ml/瓶
徽山
2012.8.24
23
雾香园野茶油(压榨一级)
黄山市雾香源食品有限公司
500ml/瓶
雾香园
2012.9.8
24
祁红山茶油(压榨一级)
黄山市祁门县祁红特产制品厂
1000ml/瓶
祁红
2012.8.18
25
野山茶油(压榨一级)
祁门县诚信油厂
1000ml/瓶
——
2012.2.8
26
右龙野茶油(压榨一级)
休宁县右龙有机茶油厂
500ml/瓶
五股尖
2012.9.8
27
野山茶油(压榨一级)
黄山明园油业有限公司
750ml/瓶
————
2012.8.28
28
野山茶油(压榨一级)
黄山明园油业有限公司
500ml/瓶
————
2012.8.18
29
徽锦园茶油(压榨一级)
黄山徽锦园茶油有限公司
750ml/瓶
徽锦园
2012.9.5
30
徽锦园茶油(压榨一级)
黄山徽锦园茶油有限公司
500ml/瓶
徽锦园
2012.9.5
31
大平菜籽油
安徽大平油脂有限公司含山分公司
5L/桶
大平
2012.08.15
32
大平茶籽油
安徽大平油脂有限公司含山分公司
500ml/瓶
大平
2012.08.12
33
小康阳光大豆油
安徽大平油脂有限公司含山分公司
21.74L/桶
大平
2012.08.18
34
菜籽油
含山县丰农粮油贸易有限公司
/
/
2012.07.07
35
菜籽油
安徽省含山县油脂有限公司
/
益和
2012.08.10
36
大豆油
安徽省含山县油脂有限公司
/
益和
2012.08.15
37
大豆油
当涂县恒升油脂工业有限公司
/
恒升
2012.08.10
38
菜籽油
当涂县恒升油脂工业有限公司
22L/桶
恒升
2012.09.18
39
菜籽油
当涂县姑孰镇东门粮油加工厂
/
/
2012.04.20
40
菜籽油
马鞍山市青山粮油有限公司
/
/
2012.08.25
41
菜籽油
马鞍山市佳山粮油有限责任公司
/
/
2012.07.25
42
芝麻花生调和油
安徽省宿州市益丰粮油有限公司
1.8L/桶
益佳亿
2012.05.07
43
芝麻花生调和油
安徽达园粮油有限公司
1.8L/桶
/
2012.07.12
44
一级大豆油
安徽达园粮油有限公司
1.8L/桶
/
2012.07.05
45
大豆油
宿州市康源食用油有限责任公司
1.8L/桶
/
2012.05.07
46
大豆油
安徽省宿州市银龙粮油有限公司
20kg/桶
吉顺祥
2012.05.16
47
大豆油
安徽光大农副产品有限公司
散装
/
2012.07.02
48
菜籽油
铜陵县天浩粮油加工厂
5L/瓶
香乡厨
2012-07-07
49
菜籽油
铜陵市开发区凤心粮油加工厂
散装
/
2012-07-01
50
菜籽油
铜陵江南油脂有限责任公司
散装
恒优
2012-07-02
51
菜籽油
铜陵市郊区菜花香油料加工厂
散称
/
2012-06-17
52
菜籽油
铜陵市新建粮油加工厂
散装
/
2012-06-15
53
菜籽油
铜陵市狮子山德盛油厂
散称
皖乡香
2012-06-20
54
菜籽油
铜陵市天鹅湖粮油有限公司
散装
万鹅湖
2012-07-01
55
菜籽油
铜陵市铜山油脂厂
散称
/
2012-06-14
56
大豆油
芜湖万福粮油贸易有限公司
称  重
/
2012-7-26
57
菜籽油
安徽赵老五油脂有限公司
450ml/瓶
赵老五
2012-3-20
58
菜籽油
益海嘉里(安徽)粮油工业有限公司
散装
2012-6-7
59
大豆油
益海嘉里(安徽)粮油工业有限公司
散装
2012-7-11
60
木榨菜油
芜湖老芮粮油有限责任公司
2.8L/瓶
老  芮
2012-7-26
61
菜籽油
安徽金丰粮油股份有限公司
1.8L/桶
溪  花
2012-7-21
62
菜籽油
安庆市青禾粮油有限责任公司
1.8L/瓶
南嘉
2012.06.25
63
菜籽油
安庆市纯真植物油有限公司
散装
/
2012.03.20
64
一级大豆油
宣城市龙博工贸有限责任公司
5L/桶
龙武
2012.07.21
65
一级大豆油
宣城市龙博工贸有限责任公司
1.8L/桶
龙武
2012.06.17
66
菜籽油
安庆市中福粮油有限责任公司
5L/桶
宝塔香
2012.03.23
67
大豆油
安庆市欣荣油脂工贸有限责任公司
20L/桶
宜鼎
2012.07.22
68
菜籽油
安庆市聚盛食用油脂有限责任公司
20kg/桶
/
2012.07.31
69
四级大豆油
淮南市吉福粮油有限公司
散装
/
2012.07.13
70
大豆油
淮南市吉福粮油有限公司
散装
/
2012.07.12
71
大豆油
淮南市宏海油脂有限公司
散装
卓林
2012.08.02
72
四级大豆油
淮南市宏海油脂有限公司
散装
卓林
2012.08.02
73
菜籽油
东至县辰鑫植物油有限责任公司
/
/
2012.06.25
74
油茶籽油
东至县鸿地工贸有限责任公司茶油厂
500ml
鸿地
2012.04.23
75
菜籽油
安徽开金油脂发展有限责任公司
散装
/
2012.06.27
76
菜籽油
安徽舒城新素宝粮油收储有限公司
散称
/
2012.07.02
77
菜籽油
安徽省华银茶油有限公司
散称
野岭
2012.08.17
78
茶油
安徽省霍山县鸟语生态农业有限公司
500ml/瓶
东橄
2012.08.13
79
野生茶油
霍山县康乃馨植物油精制厂
500ml/瓶
/
2012.08.08
80
菜籽油
安徽天赐粮油有限公司
散称
/
2012.08.10
81
精制芝麻调和油
安徽省含山县万香麻油有限公司
430ml/瓶
/
2012.09.12
82
小榨菜籽油
安徽大平油脂有限公司含山分公司
2500ml/瓶
图案
2012.09.04
83
葵花籽油
安徽大平油脂有限公司含山分公司
1000ml/瓶
图案
2012.08.31
84
花生芝麻调和油
安徽三泰面粉有限责任公司
1.8L
当家太太
20120913
85
大豆油
阜阳正兴油脂有限责任公司
塑料瓶散装
金满缘
20120912
86
大豆油
阜阳正兴油脂有限责任公司
塑料瓶散装
金满缘
20120912
87
纯豆油
阜阳市鸿达粮油有限责任公司
5L
旺劲龙
20120911
88
大豆油
阜阳市鸿达粮油有限责任公司
1.8L
旺劲龙
20120825
89
一级大豆油
阜阳市宏翔粮食有限公司
/
华夏益福
20120912
90
纯豆油
阜阳市宏翔粮食有限公司
/
华夏益福
20120912
91
菜籽油
安徽丰大股份有限公司
5L/桶
/
2012.03.08
92
小麦胚芽油
安徽丰大股份有限公司
376ml/瓶
丰大
2012.09.12
93
一级大豆油
安徽三元油脂有限公司
10L/桶
邦福
2012.09.08
94
一级菜籽油
安徽三元油脂有限公司
21.74L/桶
邦福
2012.09.08
95
食用调和油
安徽燕庄油脂有限责任公司
1.8L/桶
欧丽欧
2012.09.07
96
菜籽油
合肥鑫润食品有限责任公司
5L/桶
徽润
2012.09.01
97
一级大豆油
合肥鑫润食品有限责任公司
20kg/桶
中安鑫润
2012.09.09
98
添乡一级大豆油
安徽圆厨油脂有限公司
20L/桶
添乡
2012.09.10
99
添乡四级菜籽油
安徽圆厨油脂有限公司
20L/桶
添乡
2012.09.08
100
芝麻调和香油
合肥市杨天食品有限公司
450ml/瓶
天天
2012.09.02
101
菜籽油
太湖县粮油贸易公司徐桥油厂
散装
/
2012.07.20
102
菜籽油(半精炼)
宿松县宝利来油脂有限责任公司
散装
/
2012.06.20
103
菜籽油
望江县新市油脂有限责任公司
散装
/
2012.07.20
104
油茶籽油
安徽省金天柱农业科技有限公司
375ml/瓶
金天柱
2012.09.06
105
菜籽油
安徽渡民粮油有限公司
1.8L/瓶
/
2012.09.11
106
龙眠山茶油
安徽龙眠山食品有限公司
500ml/瓶
龙眠山
2012.08.18
107
菜籽油
安徽海锦棉业油脂有限公司
散装
/
2012.08.16
108
菜籽油
宁国市宁墩山河粮油加工厂
散装
宁墩
2012.09.01
109
红花野茶油
安徽绿健生物科技有限公司
500ml/瓶
绿健
2012.06.21
110
野生茶油
安徽绿健生物科技有限公司
500ml/瓶
绿健
2012.06.21
111
菜籽油
宁国市港口吴氏粮油有限公司
散装
/
2012.09.12
112
菜籽油
宁国市港口油厂
散装
/
2012.06.17
113
压榨菜籽油
宁国市中溪镇凤凰油厂
1.8L/瓶
鲜润
2012.09.08
114
压榨菜籽油
宁国市狮桥发有油厂
1.8L/瓶
崔乐
2012.09.14
115
菜籽油
宁国市沙埠粮油加工厂
2L/瓶
福庆全
2012.09.10
116
四级大豆油
安徽省阜南县为民苏皖油脂有限公司
20kg/桶
为民
2012.09.19
117
大豆油
安徽省阜南县为民苏皖油脂有限公司
20kg/桶
为民
2012.09.19
118
大豆油
阜南县鹿泉油脂食品有限公司
20L/桶
好梦圆
2012.09.19

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