福建省市场监督管理局2019年食品生产体系检查信息公示（2019第4号）

时间: 2023-02-09 来源: 福建省市场监督管理局

核心提示:
2019年11月26日至29日，福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据相关食品安全法律法规和国家标准的规定，对亚洲酿酒（厦门）有限公司进行食品安全生产规范体系检查。

　　2019年11月26日至29日，福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》及《食品生产许可审查通则》《白酒生产许可证审查细则》（2006版）、《其他酒生产许可证审查细则》（2006版）、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》（GB 8951-2016）、《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等食品安全法律法规和国家标准的规定，对亚洲酿酒（厦门）有限公司进行食品安全生产规范体系检查。检查中发现进货查验、生产环境条件、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、产品召回、从业人员管理等方面存在的问题如下：

　　一、生产环境条件与规范要求有偏差。

　　二、未严格落实生产过程记录与进货查验记录制度。

　　三、不合格品管理制度落实不到位。

　　四、未有效落实产品检验制度，个别仪器设备与标准要求不相符。

　　五、未有效落实人员培训制度。

　　福建省市场监督管理局

　　2019年12月9日

标签：食品安全法国家标准食品安全食品生产酿酒法规管理监督检查

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