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黔南州加强春节农特优食品生产企业质量监管

时间: 2015-02-04 来源: 贵州省食药监局
核心提示:
针对春节期间年货市场农特优食品消费量集中的情况,黔南州食品药品监管局采取五项措施,加大了辖区腌腊肉、大米、植物油、油辣椒、白酒等参加年货市场展销等农特优食品生产企业监管力度,确保产品质量安全。

    针对春节期间年货市场农特优食品消费量集中的情况,黔南州食品药品监管局采取五项措施,加大了辖区腌腊肉、大米、植物油、油辣椒、白酒等参加年货市场展销等农特优食品生产企业监管力度,确保产品质量安全。一是严格检查企业是否获得食品生产许可证,且生产许可证等在有效期内的情况,是否持续满足获证时的产品生产有关要求;二是企业生产条件、生产规模、产品质量是否达到有关标准,且质量是否稳定;三是企业生产的食品产品标签标识是否规范符要求,帮助企业规范商品标签标注,符合进入市场销售的最基本条件;四是加大对2014年度监督抽检存在不合格产品生产企业的监管力度,要求企业加强食品质量管理,确保产品质量安全;五是要求所有展销的产品需经检验机构检验合格,且有该批次产品的合格检验报告才允许出厂销售,以确保辖区参加展销的食品生产企业以良好的形象、过硬的品质吸引群众放心购买。

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