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Q/HLJY 0002 S-2021 花果竹筒酒(配制酒)

颁发部门
江西海良酒业有限公司
发布日期 2021-05-17
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-05-21
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2026-06-15
Q/HLJY 0002 S-2021 花果竹筒酒(配制酒)
本标准规定了花果竹筒酒(配制酒)的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则,标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以白酒或食用酒精为基洒,添加或不添加黄酒,选择性添加杨梅、橙子、桃子、桑椹、桂花、茉莉花、重瓣红玫瑰,选择性添加食用香精、食用色素(红曲红、红曲黄、苋菜红、柠檬黄)、冰糖、白砂糖、果葡糖浆、甜蜜素,经调配、澄清、过滤,用竹筒灌装或再用食品包装袋密封包装工艺加工而成的花果竹筒酒(配制酒)。

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