酒业信息网

Q/ZZH 0006 S-2021 大米威士忌

颁发部门
广东明珠珍珠红酒业有限公司
发布日期 2021-03-20
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-04-20
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2026-06-09
Q/ZZH 0006 S-2021 大米威士忌
本文件规定了大米威士忌的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以大米为主要原料,经浸泡、蒸煮、摊凉、拌曲、糖化、发酵、蒸馏、过滤、橡木桶贮存(24 个月以上)、调配、检验、过滤、灌装、包装而成的酒精度为38%vol-68%vol 的大米威士忌。

查看标准查看标准 下载标准下载标准

声明:
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
返回顶部