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Q/JPS 0001 S-2021 盘圣牌谷酒

颁发部门
江西盘圣食品酿造有限公司
发布日期 2021-04-06
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-04-12
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2026-05-10
Q/JPS 0001 S-2021 盘圣牌谷酒
本标准规定了盘圣牌谷酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、稻谷、添加或不添加大米为原料,经拌料、蒸煮、加酒曲半固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺而成的盘圣牌谷酒。

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