Q/JFNY 0002 S-2021 米酒（配制酒）
| 颁发部门 |
吉林省金夫农饮品有限公司
|
发布日期 | 2021-03-11 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-03-11 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-03-28 |
本标准适用于以糯米、纯净水、白砂糖、酒曲为主要原料，经蒸煮、发酵生产的发酵酒为酒基，加入枸杞、大枣、蜂蜜、水果或水果浓缩汁（香蕉、荔枝、甜橙、柚子、柠檬、菠萝、菠萝蜜、无花果、火龙果、芒果、杨梅、叶子、山竹、苹果、梨、山楂、桃、杏、李子、青梅、西梅、樱桃、猕猴桃、葡萄、草莓、蓝莓、哈密瓜、西瓜、石榴）、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、人参（人工种植5 年以下生）、蛹虫草、短梗五加、玛咖粉、黑果腺肋花楸、玫瑰茄、薏苡仁、薄荷、酸枣仁、葛根、紫苏、黄精、菊花、淡竹叶、高良姜、莲子、荷叶、桔梗、香橼、茯苓、栀子、金银花、罗汉果、麦芽、佛手、百合、牡蛎中的一种或多种，再加入或不加入食用酒精、食品添加剂（甜蜜素、山梨酸钾、焦亚硫酸钾），后经调配、灭菌、罐装、包装等工艺加工而成的配制型米酒，属于其他酒中的配制酒。
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标签：
食品添加剂
食用酒精
焦亚硫酸
山梨酸钾
纯净水
蛹虫草
浓缩汁
山梨酸
白砂糖
火龙果
罗汉果
香蕉
配制酒
乌龙茶
亚硫酸
金银花
发酵酒
包装
添加剂
柠檬
甜蜜素
无花果
虫草
种植
苹果
普洱茶
青梅
水果
酸枣
樱桃
砂糖
杨梅
芒果
哈密瓜
红茶
酒精
玛咖粉
莲子
猕猴桃
人参
石榴
蜂蜜
佛手
发酵
配制
荔枝
绿茶
米酒
糯米
葡萄
菠萝
西瓜
酒曲
大枣
葛根
普洱
山楂
紫苏
玛咖
草莓
蓝莓
牡蛎
柚子
枸杞
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