Q/MDJ 0003 S-2022 紫米花雕（黄酒）
| 颁发部门 |
墨江地道酒业有限公司
|
发布日期 | 2022-07-18 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-07-28 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准适用于以水、墨江紫糯米、大米等为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的紫米花雕(黄酒)。
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