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Q/GZJ 0002 S-2021 原酒(凤香型)

颁发部门
陕西省关中酒有限公司
发布日期 2021-02-25
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-03-25
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-03-22
Q/GZJ 0002 S-2021 原酒(凤香型)
本标准规定了原酒(凤香型)的产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高粱、大麦、小麦、豌豆、稻壳、水为原料,经制曲、固态法发酵、蒸馏、陈酿制成的具有凤香型白酒风格的原酒(凤香型)。

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