Q/JYH 0005 S-2021 苹果酒
| 颁发部门 |
久言欢（吉林）酒业有限公司
|
发布日期 | 2021-01-04 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-01-11 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2024-01-25 |
本标准适用于以苹果鲜果或苹果汁为原料（加糖或不加糖），经破碎、压榨、发酵（或部分发酵）、澄清、过滤、储存而制成苹果原酒。经辅以添加或不添加白砂糖、果葡糖浆、冰糖、蜂蜜、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化碳进行调配、灌装、包装等工艺酿制成的苹果酒（发酵型）。
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