Q/GSW 0001 S-2020 蒸馏酒
| 颁发部门 |
岑溪市筋竹石井郭树伟酒厂
|
发布日期 | 2020-05-25 |
| 有效性状态 | 即将废止 | 实施日期 | 2020-06-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2023-05-24 |
Q/GSW 0001 S-2020 蒸馏酒
本标准规定了蒸馏酒的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、保质期。
本标准规定了蒸馏酒的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、保质期。
本标准适用于以大米、黑米、糯米、粟米、玉米、高粱、小麦为原料，经蒸煮、摊凉、添加酒曲，再经糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺加工制成的蒸馏酒。
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