Q/YBMW 0002 S-2019 米酒（发酵酒）
| 颁发部门 |
延边吉英小木屋食品有限公司
|
发布日期 | 2019-06-26 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-06-26 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2022-06-25 |
Q/YBMW 0002 S-2019 米酒（发酵酒）
本标准适用于以饮用水、粮谷（大米、糯米、玉米、小米、黑米中一种或几种）或粮谷粉（大米粉、糯米粉、玉米粉中一种或几种）为主要原料，辅以麦芽粉、酒曲、食品加工用酵母、添加或不添加麦芽糖、食品添加剂（三氯蔗糖、纳他霉素、碳酸氢钠）、食品用香精、水果（蓝莓、草莓、猕猴桃、芒果、桑葚等）浓缩液中一种或几种，经原料预处理、蒸煮、加曲、发酵、分离或
过滤、贮存、调配、除菌(或不除菌)、灌装工艺加工而成的发酵酒（米酒），本产品属于其他发酵酒。
本标准适用于以饮用水、粮谷（大米、糯米、玉米、小米、黑米中一种或几种）或粮谷粉（大米粉、糯米粉、玉米粉中一种或几种）为主要原料，辅以麦芽粉、酒曲、食品加工用酵母、添加或不添加麦芽糖、食品添加剂（三氯蔗糖、纳他霉素、碳酸氢钠）、食品用香精、水果（蓝莓、草莓、猕猴桃、芒果、桑葚等）浓缩液中一种或几种，经原料预处理、蒸煮、加曲、发酵、分离或
过滤、贮存、调配、除菌(或不除菌)、灌装工艺加工而成的发酵酒（米酒），本产品属于其他发酵酒。
查看标准
下载标准
标签：
食品用香精
食品添加剂
三氯蔗糖
饮用水
麦芽糖
纳他霉素
香精
发酵酒
添加剂
糯米粉
水果
蔗糖
芒果
粮谷
产品
大米粉
猕猴桃
小米
酵母
发酵
米粉
米酒
糯米
酒曲
谷粉
黑米
桑葚
玉米
大米
草莓
蓝莓
声明:
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
