T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒
| 颁发部门 |
浙江省品牌建设联合会
|
发布日期 | 2020-05-08 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2020-05-30 |
| 标准类别 |
团体标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输和贮存及质量承诺。
本标准适用于以绍兴黄酒糟为原料，经固态堆积发酵后，蒸馏而成酒精度不低于 45 %vol 的原浆糟 烧白酒的生产、检验与销售。
相关公告：浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《糟烧白酒》的通知(浙品联标发〔2020〕94号)。
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