Q/ALCY 0010 S-2019 发酵酒配制酒
| 颁发部门 |
湖南承源百年酒业有限公司
|
发布日期 | 2019-06-16 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-08-16 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2022-08-26 |
Q/ALCY 0010 S-2019 发酵酒配制酒
本标准规定了发酵酒配制酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了发酵酒配制酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以糯米发酵酒或杂粮糯米发酵酒、白酒(加或不加)为基酒，玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、菊花、茉莉花、槐花、代代花、白扁豆花、金银花、杜仲雄花、茶树花、水果、果蔬汁、茶叶其中一种为辅料，添加食品添加剂，经浸泡、研磨、灌装、杀菌等工艺生产而成的发酵酒配制酒。
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