Q/GDF 0001 S-2019 苦瓜味酒（蒸馏酒配制酒）
| 颁发部门 |
秦皇岛古道坊酒业有限公司
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发布日期 | 2019-01-03 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2019-01-03 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2024-02-24 |
Q/GDF 0001 S-2019 苦瓜味酒（蒸馏酒配制酒）
本标准规定了苦瓜味酒(蒸馏酒配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。
本标准规定了苦瓜味酒(蒸馏酒配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。
本标准适用于以苦瓜幼果长到直径为0. 5cm~1. 5cm时置于玻璃瓶内，固定在苦瓜茎上，待苦瓜长成后摘瓶，经清洗、灌装酱香型白酒或浓香型白酒、封口、贮存而制成的苦瓜味酒( 蒸馏酒配制酒)。
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