Q/JLX 0001 S-2019 米酒（其他发酵酒）
| 颁发部门 |
江西龙鑫酒业有限公司
|
发布日期 | 2019-11-04 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2019-11-04 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-11-25 |
Q/JLX 0001 S-2019 米酒（其他发酵酒）
本标准规定了米酒（其他发酵酒）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准规定了米酒（其他发酵酒）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、大米、甜酒曲为原辅料，经浸米、蒸饭、发酵、压榨过滤、杀菌、灌装等工艺制成的米酒（其他发酵酒）。
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