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Q/BBAE 0001 S-2017 鸡尾酒(预调酒)(配制酒)

颁发部门
上海巴克斯酒业有限公司
发布日期 2017-06-08
有效性状态 现行有效 实施日期 2017-06-08
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
Q/BBAE 0001 S-2017 鸡尾酒(预调酒)(配制酒)
本标准规定了鸡尾酒(预调酒)(配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以蒸馏酒和(或)发酵酒和(或)配制酒为酒基,加入可食用的原辅料和(或)食品添加剂,经原料处理、调配、混和、再加工而成的配制酒。

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