Q/CHS 0002 S-2018 蒸馏酒及其配制酒
| 颁发部门 |
重庆市恒顺农业开发有限公司
|
发布日期 | 2018-05-21 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2018-05-31 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2021-05-14 |
Q/CHS 0002 S-2018 蒸馏酒及其配制酒
本标准规定了蒸馏酒及其配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准规定了蒸馏酒及其配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以柚子为主要原料,适量添加白砂糖等,经预处理、发酵、蒸馏、勾兑、灌装等工序加工而成的蒸馏酒,及以粮谷类蒸馏酒和(或)食用酒精为酒基,加入一种或几种可食用辅料(松露、玛咖、大枣、枸杞子、牡蛎、肉桂、玉竹、山药、阿胶)等,经预处理、浸泡、调配、蒸馏、过滤、灌装等工序加工而成的蒸馏配制酒。
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