Q/FYLJ 0001 S-2023 谷物蒸馏酒
核心提示:
本标准规定了谷物蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以大米、糯米、高粱、小麦、小米、玉米中的一种或几种为主要原料，添加或不添加红枣、枸杞，经预处理、蒸煮、加酵母发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成的谷物蒸馏酒。
本标准规定了谷物蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以大米、糯米、高粱、小麦、小米、玉米中的一种或几种为主要原料，添加或不添加红枣、枸杞，经预处理、蒸煮、加酵母发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成的谷物蒸馏酒。
| 颁发部门 |
方城县宇宏老窖酒业有限公司
|
发布日期 | 2023-02-08 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-02-08 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了谷物蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以大米、糯米、高粱、小麦、小米、玉米中的一种或几种为主要原料，添加或不添加红枣、枸杞，经预处理、蒸煮、加酵母发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成的谷物蒸馏酒。
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