Q/CZZ 0001 S-2023 丞之醉®酒（露酒）
核心提示:
本文件规定了丞之醉酒（露酒）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司以白酒为酒基，以茶叶（绿茶、红茶、青茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶等）、黄精、山楂、木瓜、葛根、罗汉果、覆盆子、牡蛎、黑米、枸杞子、淡竹叶、苦荞麦、费菜（养心菜）、红枣、百合、龙眼肉、生姜、山药、无花果、枸杞子、肉桂、陈皮、红糖等的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的丞之醉酒（露酒）。
本文件规定了丞之醉酒（露酒）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司以白酒为酒基，以茶叶（绿茶、红茶、青茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶等）、黄精、山楂、木瓜、葛根、罗汉果、覆盆子、牡蛎、黑米、枸杞子、淡竹叶、苦荞麦、费菜（养心菜）、红枣、百合、龙眼肉、生姜、山药、无花果、枸杞子、肉桂、陈皮、红糖等的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的丞之醉酒（露酒）。
| 颁发部门 |
贵州丞之醉酒业(集团)有限公司
|
发布日期 | 2023-04-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-04-30 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2026-03-31 |
本文件规定了丞之醉®酒（露酒）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于本公司以白酒为酒基，以茶叶（绿茶、红茶、青茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶等）、黄精、山楂、木瓜、葛根、罗汉果、覆盆子、牡蛎、黑米、枸杞子、淡竹叶、苦荞麦、费菜（养心菜）、红枣、百合、龙眼肉、生姜、山药、无花果、枸杞子、肉桂、陈皮、红糖等的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的丞之醉®酒（露酒）。
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