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Q/JJPG 0001 S-2023 应乾?鳄鱼鞭酒(配制酒)

核心提示:
本文件规定了应乾鳄鱼鞭酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于本公司以酱香型白酒(高粱、小麦、水)为酒基,以鳄鱼鞭(人工养殖暹罗鳄)、黄精、莲子、陈皮、枸杞子、益智仁、桑椹、覆盆子为辅料,经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的应乾鳄鱼鞭酒(配制酒)。
颁发部门
贵州金窖品牌管理(集团)有限公司
发布日期 2023-04-01
有效性状态 现行有效 实施日期 2023-04-30
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2026-03-31
本文件规定了应乾·鳄鱼鞭酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于本公司以酱香型白酒(高粱、小麦、水)为酒基,以鳄鱼鞭(人工养殖暹罗鳄)、黄精、莲子、陈皮、枸杞子、益智仁、桑椹、覆盆子为辅料,经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的应乾·鳄鱼鞭酒(配制酒)。

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