Q/YLX 0001 S-2022 甜米酒
核心提示:
本标准规定了甜米酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以糯米、大米、紫米、籼米、荞麦、大麦、燕麦、莜麦、玉米粒为主要原料，用乌梅、慈黄、紫苏、栀子、玫瑰茄、紫玉米、菠菜、紫薯粉、甜菜根等辅料熬制的水浸泡着色，添加(或不添加)食品添加剂及蜂蜜、橙汁、苹果汁、草莓汁、蓝莓汁、牛奶、椰果、紫糯米、银耳、枸杞、干制红枣、桂花、重瓣红玫瑰、茉莉花、新鲜果蔬粒、库拉索芦荟凝胶、蜜饯、熟制火腿丁、芝麻、花生、黄豆、人参(人工种植)、玛咖、三七花、三七须根、松茸、松露(块菌)、茶叶、白砂糖等一种或几种辅料，经酒曲发酵、调味(或不调味)、杀菌(或不杀菌)、包装、二次杀菌等工艺制成的甜米酒。
本标准规定了甜米酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以糯米、大米、紫米、籼米、荞麦、大麦、燕麦、莜麦、玉米粒为主要原料，用乌梅、慈黄、紫苏、栀子、玫瑰茄、紫玉米、菠菜、紫薯粉、甜菜根等辅料熬制的水浸泡着色，添加(或不添加)食品添加剂及蜂蜜、橙汁、苹果汁、草莓汁、蓝莓汁、牛奶、椰果、紫糯米、银耳、枸杞、干制红枣、桂花、重瓣红玫瑰、茉莉花、新鲜果蔬粒、库拉索芦荟凝胶、蜜饯、熟制火腿丁、芝麻、花生、黄豆、人参(人工种植)、玛咖、三七花、三七须根、松茸、松露(块菌)、茶叶、白砂糖等一种或几种辅料，经酒曲发酵、调味(或不调味)、杀菌(或不杀菌)、包装、二次杀菌等工艺制成的甜米酒。
| 颁发部门 |
云南绿小峨生物科技有限公司
|
发布日期 | 2022-11-14 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-11-16 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准适用于以糯米、大米、紫米、籼米、荞麦、大麦、燕麦、莜麦、玉米粒为主要原料，用乌梅、慈黄、紫苏、栀子、玫瑰茄、紫玉米、菠菜、紫薯粉、甜菜根等辅料熬制的水浸泡着色，添加(或不添加)食品添加剂及蜂蜜、橙汁、苹果汁、草莓汁、蓝莓汁、牛奶、椰果、紫糯米、银耳、枸杞、干制红枣、桂花、重瓣红玫瑰、茉莉花、新鲜果蔬粒、库拉索芦荟凝胶、蜜饯、熟制火腿丁、芝麻、花生、黄豆、人参(人工种植)、玛咖、三七花、三七须根、松茸、松露(块菌)、茶叶、白砂糖等一种或几种辅料，经酒曲发酵、调味(或不调味)、杀菌(或不杀菌)、包装、二次杀菌等工艺制成的甜米酒。
查看标准
下载标准
声明:
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站，本网站的所有内容，都来自于网络和食品同行， 本站对此不承担任何技术及版权问题；如本站有相关内容侵权，请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！
