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Q/XYSP 0001 S-2022 参苓酒(配制酒)

颁发部门
广西星壹农业发展有限公司
发布日期 2022-01-22
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-02-18
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2027-02-17
本文件规定了参苓酒(配制酒)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以白酒为酒基,辅以人参、茯苓、枸杞、桑葚、黄精、覆盆子、桂圆、灵芝、陈皮(橘皮)、蜂蜜,经浸泡、过滤、勾调、灌装等工艺加工制成的配制酒。

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