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Q/YDJ 0002 S-2021 东君御酒(其他蒸馏酒)

颁发部门
云南易门东君酒业有限公司
发布日期 2021-04-16
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-04-23
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
本标准规定了东君御酒(其他蒸馏酒)的产品分类、技术要求、检验规则、包装、运输及贮存。
本标准适用于是以燕麦、薏苡仁、葛根、芡实、青稞、大麦、高粱、黑米、桑葚、茯苓、黄精、松茸、松露、覆盆子、金银花、杭白菊、蜂蜜等原料中的部分或全部品种,经原料预处理、原料组配、固态蒸煮、固态糖化、传统陶坛固态发酵、固态蒸馏、组配复蒸馏,陈酿,调配、精酿、陈酿,精滤、封装、包装等工艺加工而成,具有原料自然芳醇香气的固态法蒸馏酒东君御酒(其他蒸馏酒)。

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