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Q/KT 0006 S-2021 高斛百岁酒

颁发部门
贵州康泰生物科技有限公司
发布日期 2021-11-05
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-11-05
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-11-05
Q/KT 0006 S-2021 高斛百岁酒
本文件规定了高斛百岁酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。
本文件适用于以白酒为酒基,以铁皮石斛叶(干叶)、铁皮石斛花(干制品)和食、药两用物品蝮蛇(人工养殖)、栀子、白芷、桃仁、菊花、葛根、山楂、桔梗、高良姜、肉桂、玉竹、山药、枸杞子、茯苓、酸枣仁、桂圆、丁香、甘草、木瓜为浸泡原料,添加适量焦糖色,经浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等工序制成的配制酒。

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