Q/GBSW 0002 S-2021 人参黄精酒（配制酒）
| 颁发部门 |
冠柏（广州）生物科技有限公司
|
发布日期 | 2021-07-22 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-08-22 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2026-10-21 |
本标准规定了人参黄精酒（配制酒）的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以白酒为酒基，配以人参（人工种植）、猪副产品、黄精、覆盆子、芡实、大枣、益智仁、桑椹、枸杞为主要原料，经预处理、清洗、干燥、浸泡、过滤、调配、杀菌、灌装而成的人参黄精酒（配制酒）（以下简称为产品）。
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