Q/DSY 0007 S-2021 刺梨酒（甜型）
| 颁发部门 |
长顺丹索亚刺梨庄园有限公司
|
发布日期 | 2021-10-11 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-10-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-10-11 |
本标准规定了刺梨酒（甜型）的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于以刺梨鲜果为原料，压榨取汁后加入辅料白砂糖、酿酒专用酵母，经发酵后得到的刺梨酒为基酒，再经过灭菌、过滤、冷冻、调配、陈酿、灌装、包装等工艺加工而成的饮品。
下载标准
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