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Q/QZJY 0001 S-2021 王茅肽酒(配制酒)

颁发部门
贵州黔庄酒业集团有限公司
发布日期 2021-06-30
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-07-15
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-06-30
Q/QZJY 0001 S-2021 王茅肽酒(配制酒)
本标准规定了王茅肽酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于本公司以酱香型白酒( 高粱、小麦、水)为基酒,以胶原蛋白肽为辅料,经原料预处理、勾调、包装等特定工艺制成的王茅肽酒(配制酒)。

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