食品行业一周舆情信息汇总（8.22-8.28）

　　食品伙伴网讯 8月22日-8月28日，食品行业一周舆情信息有：纯牛奶检出丙二醇，麦趣尔被罚没7351万元；“食品边角料走俏”引热议；茅台月饼遭黄牛加价倒卖；海底捞回应“大学生吃火锅外卖被炸伤眼睛”；张亮麻辣烫碗有污垢被质疑不刷碗；母女吃自制老坛泡菜住ICU20天；“男子华莱士汉堡中吃出2只炸熟蟑螂”上热搜；歌帝梵高价“中秋糕点”很像月饼。

 

　　纯牛奶检出丙二醇 麦趣尔被罚没7351万元

 

　　8月22日，麦趣尔集团股份有限公司发布公告称，于当天收到昌吉市市场监督管理局送达的行政处罚决定书，公司因超范围使用食品添加剂生产食品，被昌吉市市场监督管理局没收违法所得36万余元、罚款7315万余元，并没收全部不合格纯牛奶产品。此外，昌吉市市场监督管理局还对麦趣尔的法定代表人处罚款718642.62元；主要负责人乳业工厂厂长处罚款203792.81元；直接负责的主管人员常温生产车间主任处罚328757.04元；直接责任人员配料员处罚款276634元。麦趣尔在公告中提到，公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产，对照国家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改，现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

 

 

 

　　近年来，食品边角料进入年轻人的视野，成为他们的“省钱宝藏”。这些边角料借着和正装食品口味、品质相当，价格低廉的宣传，成为电商平台的热销品。但是，“食品边角料走俏”的背后，却存在安全隐患。有些商家打着食品边角料的幌子，利用消费者认为边角料便宜的印象，“偷袭”着消费者的钱包。有的是有包装但没有食品合格证的食品边角料；有的打着边角料的幌子，售卖的是大量批发、大包装的食品或零食等，消费者往往无从辨别。

 

　　舆情点评

 

　　茅台月饼遭黄牛加价倒卖

 

　　8月24日，有媒体报道称，“黄牛”倒卖茅台国际大酒店的月饼礼盒，一款月饼礼盒最高被炒到658元。随后，该事件引发网友关注，“茅台月饼被黄牛炒到658元”的话题登上微博热搜。8月24日晚间，茅台国际大酒店发布声明称，坚决抵制加价销售茅台国际大酒店月饼礼盒的行为，请广大消费者理性消费。

 

　　舆情点评

 

　　海底捞回应“大学生吃火锅外卖被炸伤眼睛”

 

　　8月20日，“大学生点海底捞外卖被炸伤眼睛”的话题登上微博热搜，引发网友热烈讨论。据当事者称，其点了海底捞外卖后，在煮的过程中突然一下子炸锅，导致眼角膜上皮剥脱。对此，海底捞回应称，根据监控画面，消费者应该是先放的底料再放的水，再加上没有搅拌，才出现了炸锅的情况。在事件发生后，他们与当事顾客取得联系，了解身体状况，承担就诊费用，退还餐费，并将持续为顾客提供必要的帮助。
 

 

　　张亮麻辣烫碗有污垢被质疑不刷碗

 

　　8月24日，“张亮麻辣烫碗有污垢被质疑不刷碗”的话题登上微博热搜。根据视频显示，安徽宿州一顾客吃完张亮麻辣烫后，从碗里抠出一层污垢，质疑店家不刷碗。24日，店家回应称，碗都刷过的，隔热塑料碗长期使用后会有沉淀物质，将会及时定期更换新碗。

 

 

　　母女吃自制老坛泡菜住ICU20天

 

　　来自东莞的母女二人因食用自制的老坛酸菜，在医院ICU躺了20天。据悉，这次检出肉毒杆菌的泡菜坛已使用长达6年，家人定期向坛中添加蔬菜、食盐然后密封浸泡，坛子里的“酸汤”从不更换，泡发的酸菜直接食用。医生提醒，进食被污染的食物如腌制食品、罐头可能导致中毒，主要表现为肌无力症状，出现问题应及时就诊。

 

 

　　8月26日，“男子华莱士汉堡中吃出2只炸熟蟑螂”的话题登上微博热搜，引起关注。据媒体报道，北京李先生在华莱士点了一份单人套餐，吃到一半发现汉堡中有蟑螂，掰开后发现里面还有一只。外卖平台客服称给予退款并赔偿200元。但其与商家沟通时，对方一直没有给出实际解决方案。对此，商家回应称，不清楚为什么汉堡里会出现虫子，和客人沟通，但对方一直不回消息，没有办法进行下一步沟通。

 

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　　歌帝梵高价“中秋糕点”很像月饼

 

　　8月26日，“歌帝梵高价‘中秋糕点’很像月饼”的词条登上百度热搜。有媒体报道称，歌梵帝推出的多款中秋礼盒市场售价在339元至1699元不等，官网介绍中，每一款呈圆形外观、馅料多样的中秋糕点都形似月饼，但歌帝梵在营销宣传时并未使用“月饼”字样。官方客服表示，中秋限定礼盒是中秋糕点，并非传统意义上的月饼。

 

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