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福建省市场监督管理局2023年第45期食品安全监督抽检信息通告

时间: 2023-12-04 来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品630批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格614批次,不合格16批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。
  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将省市场监管局第45期食品安全监督抽检相关信息通告如下:
 
  本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品630批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格614批次,不合格16批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下:
 
  一、食品添加剂问题
 
  (一)福鼎市黄方亮海鲜锅边糊店的油条(加工日期为2023年10月13日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  (二)闽侯县荆溪老面包子店的油条(加工日期为2023年10月20日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  (三)厦门市海沧区苏武强早餐店的油条(加工日期为2023年10月14日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  (四)福州市鼓楼区航浩餐饮店的油条(加工日期为2023年10月18日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  二、微生物污染问题
 
  永定区蜀九鼎火锅店的调料碗(消毒日期为2023年10月17日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
  三、农兽药残留问题
 
  (一)丰泽区知味餐厅销售的牛蛙(购进日期为2023年9月25日),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
  (二)宁德市大润福超市有限责任公司销售的生姜(购进日期为2023年10月10日),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
  (三)厦门闽篮超市有限公司洋唐店销售的长豆豇豆(购进日期为2023年10月15日),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
  (四)福建膳禾安餐饮管理有限责任公司销售的冻猪排骨粒(购进日期为2023年2月5日),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
  (五)泉州民祥餐饮管理服务有限公司销售的长豆(豇豆)(购进日期为2023年10月10日),灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
 
  (六)漳州台商投资区角美镇魏锦锋百货零售超市销售的泥鳅(购进日期为2023年10月16日),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
  (七)漳州台商投资区角美碧洪水果行销售的香蕉(购进日期为2023年10月10日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
  四、重金属污染问题
 
  泉州市亿兴餐饮服务有限公司销售的生姜(购进日期为2023年10月5日),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  五、其他问题
 
  (一)福鼎市张亮麻辣烫店的大碟(消毒日期为2023年10月13日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
  (二)福鼎市蜀恋火锅店的小碗(消毒日期为2023年10月16日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  (三)闽侯县荆溪唐耕耘快餐店的汤碗(消毒日期为2023年10月19日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
 
  针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。
 
  特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
  特此通告。
 
  附件:
 
     附件1:第45期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls
 
     附件2:第45期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls
 
     附件3:关于抽检不合格项目的风险提示.doc
 
  福建省市场监督管理局
 
  2023年12月1日 
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