严把啤酒质量关 护航夏日“嗨啤”季——北京市东城区市场监督管理局开展啤酒市场专项检查
时间: 2026-07-03
来源: 北京东城市场监管微信号
核心提示:
夏季啤酒消费进入旺季，加之世界杯赛事火热进行，啤酒市场需求持续攀升。为保障群众“杯中安全”，北京市东城区市场监督管理局近日开展啤酒市场专项检查。
夏季啤酒消费进入旺季，加之世界杯赛事火热进行，啤酒市场需求持续攀升。为保障群众“杯中安全”，北京市东城区市场监督管理局近日开展啤酒市场专项检查。
夏季啤酒消费进入旺季，加之世界杯赛事火热进行，啤酒市场需求持续攀升。为保障群众“杯中安全”，东城区市场监督管理局近日开展啤酒市场专项检查。
此次检查重点覆盖超市、便利店、酒吧等啤酒销售场所，对啤酒的进货来源、储存条件，以及散装啤酒盛装容器的卫生状况等关键环节进行全方位排查。执法人员逐一核对供货商资质、进货台账及索证索票记录，要求经营者按照产品的储存条件要求规范存放，确保冷藏设备运行正常、温度达标；散装啤酒区域应当保持环境整洁，盛装容器必须配备防尘防蝇设施，并在显著位置标明产品名称、生产日期、贮存温度和保质期，做到信息透明、可追溯。此外，执法人员还对从业人员健康证、产品标签标识、保质期限进行核查，督促从业人员持有效健康证上岗，定期开展库存清查，及时下架临期产品，确保在售商品来源合法、质量合格。
东城区市场监督管理局提醒广大消费者：购买啤酒请选择证照齐全的正规商家，留意标签标识、生产日期和保质期；如发现食品安全问题，请拨打12345、12315投诉举报。让我们共同营造安全放心的消费环境，理性观赛、适量饮酒！
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