酒业信息网

黑龙江通报这家公司生产的野生蓝靛果酒不合格,饮用要当心啦!

时间: 2023-02-09 来源: 食品伙伴网
核心提示:
据黑龙江省食药监局消息,近期,黑龙江省食药监局组织抽检粮食加工品、酒类、速冻食品、食用农产品等4类食品261批次样品,不合格样品1批次,为1批次果酒酒精度不达标。
   食品伙伴网讯,据黑龙江省食药监局消息,近期,黑龙江省食药监局组织抽检粮食加工品、酒类、速冻食品、食用农产品等4类食品261批次样品,不合格样品1批次,为1批次果酒酒精度不达标。
 
  公告显示,这1批次不合格产品为:七台河市桃山区三六九酒行销售的标称勃利县蓝宝酒业有限责任公司生产的野生蓝靛果酒,酒精度检出值为3.6 (%vol)。标准规定为7±1.0(%vol)。
 
  据了解,酒精度是衡量酒类制造工艺效果的一个重要指标,能综合反映企业的生产水平,也是酒类的一个重要质量指标,能较大程度地影响口感和酒类的品质。
 
  分析表示,造成酒精度不合格的原因主要是一些酒类企业本身的生产工艺水平低下,无法有效控制酒精度的高低;生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格。
 
  黑龙江省食药监局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并查找原因进行整改;经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

      相关报道:黑龙江省食品药品监督管理局2017年第23期食品安全(省级局分担)监督抽检情况公告(黑食药监应急〔2017〕124号)

声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的信息,均来源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱:news@foodmate.net qq:1530909346 电话:0535-2122172
返回顶部