黑龙江这2批次问题酒被曝光 来自大庆、铁力两市
时间: 2023-02-09
来源: 食品伙伴网
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28日，黑龙江省食药监局曝光了2批次问题酒类，其生产企业分别来自大庆、铁力两市。其中一款名为北纬47o的白酒检出甜蜜素。
食品伙伴网讯 28日，黑龙江省食药监局曝光了2批次问题酒类，其生产企业分别来自大庆、铁力两市。其中一款名为北纬47o的白酒检出甜蜜素。
28日，黑龙江省食药监局曝光了2批次问题酒类，其生产企业分别来自大庆、铁力两市。其中一款名为北纬47o的白酒检出甜蜜素。
据悉，这2批次不合格酒类是黑龙江省食药监局在近期的一次抽检中发现的，共抽检了16类324批次样品，仅这2批次酒类存在问题。
其中，标称中国黑龙江铁力市富源酒业有限责任公司生产、由铁力市正阳蒋家山庄山特产品商店销售的北纬47o（白酒）检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）0.0024g/kg。
甜蜜素又称环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。
另外，标称黑大庆市让胡路区汇潭酒厂生产的设计院酒掌中宝，酒精度检出值为45 %vol，比标准规定（不低于49 %vol）低出0.08倍。
酒精度项目是衡量酒类制造工艺效果的一个重要指标，能综合反映企业的生产水平，也是酒类的一个重要质量指标，能较大程度地影响口感和酒类的品质。造成酒精度不合格的原因主要是一些酒类企业本身的生产工艺水平低下，无法有效控制酒精度的高低，生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格。
黑龙江省食药监局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现被通报的不合格食品请拨打当地12331投诉举报电话进行投诉或举报。
相关报道：黑龙江省食品药品监督管理局2017年第35期食品安全（总局转移支付）监督抽检情况公告
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