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青海省市场监督管理局 关于20批次不合格食品情况的通告 (2019年第47号)

时间: 2023-02-09 来源: 青海省市场监督管理局
核心提示:
近期,在青海省市场监督管理局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、冷冻饮品、食糖、豆制品、糕点共23大类354批次食品,检出20批次不合格食品。
  近期,在青海省市场监督管理局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、冷冻饮品、食糖、豆制品、糕点共23大类354批次食品,检出20批次不合格食品,检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

  一、总体抽检情况

  本次抽检餐饮食品82批次、茶叶及相关制品9批次、炒货食品及坚果制品8批次、淀粉及淀粉制品6批次、蜂产品6批次、罐头1批次、酒类9批次、粮食加工品8批次、肉制品4批次、乳制品5批次、食用农产品94批次、食用油、油脂及其制品30批次、蔬菜制品7批次、薯类和膨化食品3批次、水果制品16批次、速冻食品2批次、糖果制品4批次、调味品50批次、饮料6批次,冷冻饮品1批次、食糖1批次、豆制品1批次、糕点1批次,检出20批次不合格食品,其中4批次餐饮食品、1批次蜂产品、6批次食用农产品、1批次蔬菜制品、5批次调味品、1批次食用油、油脂及其制品、1批次水果制品、1批次饮料不合格。

  二、不合格产品情况

  (一)祁连县八宝镇冶家小吃销售的油条,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为1.50×102 mg/kg,标准规定≤100 mg/kg。

  (二)门源百里花海蜂业有限公司销售的高原蜂王浆,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,10-羟基-2-癸烯酸不符合食品安全国家标准规定,10-羟基-2-癸烯酸检出值为1.29 %,标准规定≥1.4 %。

  (三)祁连县八宝镇吉鹏蔬菜超市销售的豆芽,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.65 mg/kg,标准规定不得检出。

  (四)门源永兄商贸有限公司销售的大闸蟹,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定,镉(以Cd计)检出值为1.1 mg/kg,标准规定≤0.5 mg/kg。

  (五)门源县浩门大棚生态蔬菜瓜果销售的鸡蛋,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定,金刚烷胺检出值为657 μg/kg,标准规定不得检出。

  (六)门源县华东商贸有限公司销售的黄花菜,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,二氧化硫残留量检出值为4.44 g/kg,标准规定≤0.2 g/kg。

  (七)刚察县青鲜菜铺销售、标称为兰州尤苏福食品有限公司生产的豪佳鸡味调味料,经国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心)检验,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为3.00 g/kg,标准规定≤0.65 g/kg。

  (八)同仁昭旺早餐店销售的油条,经甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为549mg/kg,标准规定≤100mg/kg。

  (九)海西州天峻县中原风味小吃销售的油条,经谱尼测试集团股份有限公司检验,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为338mg/kg,标准规定≤100mg/kg。

  (十)海西州天峻县豫南农家小炒销售的油条,经谱尼测试集团股份有限公司检验,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为192mg/kg,标准规定≤100mg/kg。

  (十一)兴海县隆兴生活超市销售、标称为甘肃了不起农特产加工有限公司生产的野杏肉,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,菌落总数检出值4.3×104,2.9×104,1.8×104,1.9×104,6.5×103CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。

  (十二)贵德县顺源大肉综合门市部销售、标称为甘肃兄弟黄河食品有限公司食品加工厂生产的鸡精,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠不符合食品安全国家标准规定,谷氨酸钠检出值为1.74g/100g,标准规定≥35g/100g,呈味核苷酸二钠检出值为0.052g/100g,标准规定≥1.1g/100g。

  (十三)循化县西门哈森三蔬菜调料行销售、标称为临夏市新良清真食品有限公司生产的陈醋,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,总酸(以乙酸计)、菌落总数不符合食品安全国家标准规定,总酸(以乙酸计) 检出值为2.5g/100mL,标准规定为≥3.5g/100mL,菌落总数检出值为3.3×104cfu/mL,标准规定为≤10000cfu/mL。

  (十四)循化县八宫苑艾地菜铺销售、标称为兰州伊味佳食品加工有限公司生产的麦宸味精,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心发现,其中谷氨酸钠不符合食品安全国家标准规定,谷氨酸钠检出值为68%,标准规定≥80.0%。

  (十五)兴海县袁记调料店销售、标称为青海省西宁市梅园副食厂生产的黄豆酱油,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,氨基酸态氮(以氮计)不符合食品安全国家标准规定,氨基酸态氮(以氮计)检出值为0.021g/100mL,标准规定≥0.4g/100mL。

  (十六)贵德县健轻蔬菜水果销售的鸡蛋,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定,金刚烷胺检出值为562.8μg/kg,标准规定为不得检出。

  (十七)互助县建波新特食材海鲜超市销售的青虾,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,土霉素不符合食品安全国家标准规定,土霉素检出值为267μg/kg,标准规定为≤100μg/kg。

  (十八)兴海县老段瓜果蔬菜副食调料水产粮油门市部销售的豆芽,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.13mg/kg,标准规定为不得使用。

  (十九)青海阳光女人投资有限公司化隆店销售、标称为青海芳谱精炼油有限公司生产的菜籽油,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,过氧化值不符合食品安全国家标准规定,过氧化值检出值为12mmol/kg,标准规定≥5mmol/kg。

  (二十)贵南县茫曲镇喜洋洋批发部销售、标称为河北百事康饮料有限公司生产的苹果果汁饮料,经青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心检验,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,菌落总数检出值为740,470,420,400,480CFU/mL,标准规定n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。

  对上述抽检发现的不合格产品,省市场监督管理局已要求相关市、州市场监督管理局及时对不合格产品及其生产经营者依法进行查处,下架召回不合格产品。

  特别提醒消费者,如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时,请及时拨打投诉举报电话12315。

  特此通告。

  附件:   1.检验项目.docx

     2.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx

     3.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息.xlsx

     4.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xlsx

     5.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xlsx

     6.蜂产品监督抽检产品合格信息.xlsx

     7.罐头监督抽检合格产品信息.xlsx

     8.酒类监督抽检合格产品信息.xlsx

     9.粮食加工品监督抽检产品合格信息.xlsx

     10.肉制品监督抽检产品合格信息.xlsx

     11.乳制品监督抽检产品合格信息.xlsx

     12.食用农产品监督抽检合格产品信息.xlsx

     13.食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xlsx

     14.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xlsx

     15.薯类和膨化食品监督抽检合格产品信息.xlsx

     16.水果制品监督抽检合格产品信息.xlsx

     17.速冻食品监督抽检合格产品信息.xlsx

     18.糖果制品监督抽检合格产品信息.xlsx

     19.调味品监督抽检合格产品信息.xlsx

     20.饮料监督抽检合格产品信息.xlsx

     21.冷冻饮品监督抽检合格产品信息.xlsx

     22.食糖监督抽检合格产品信息.xlsx

     23.豆制品监督抽检合格产品信息.xlsx

     24.糕点监督抽检合格产品信息.xlsx

     25.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     26.蜂产品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     27.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     28.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     29.调味品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     30.水果制品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     31.饮料监督抽检不合格产品信息.xlsx

     32.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息.xlsx

     33.关于部分检测项目的说明.docx

  青海省市场监督管理局

  2019年11月 18 日
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