卫生部关于食品添加剂扩大使用范围和使用量的公告(卫生部2007年第3号公告)
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
| 发布单位 |
卫生部
|
发布文号 | 卫生部2007年第3号公告 |
| 发布日期 | 2007-01-30 | 生效日期 | 2007-01-30 |
| 有效性状态 | 未知 | 废止日期 | 暂无 |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | http://www.hainan.gov.cn/data/news/2007/06/32172/ | ||
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
二○○七年一月三十日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
|
类别 |
添加剂名称（代码） |
使用范围 |
最大使用量（g/kg） |
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酸度调节剂 |
氢氧化钾 |
调制乳粉 |
按生产需要适量使用 |
|
抗氧化剂 |
抗坏血酸（04.014） |
甜汁甜酱 |
1 |
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漂白剂 |
低亚硫酸钠（05.005） |
糖水栗子罐头 |
0.05（以二氧化硫残留量计） |
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着色剂 |
胭脂虫红 |
蛋白饮料类 |
0.25 |
|
配制酒 |
0.25 |
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干酪及干酪制品 |
0.1 |
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|
乳化剂 |
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（10.016） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
|
聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯（10.025） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
|
|
聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯（10.026） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
|
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磷脂 |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
按生产需要适量使用 |
|
|
水分保持剂 |
六偏磷酸钠(15.002) |
糖果 |
7 |
|
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
||
|
三聚磷酸钠(15.003) |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
|
|
焦磷酸钠(15.004) |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
|
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防腐剂 |
山梨酸钾(17.004) |
人造奶油 |
1 |
|
甜味剂 |
环己基氨基磺酸钠(19.022) |
糖水桔、橙片罐头 |
0.65 |
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增稠剂 |
聚葡萄糖(20.022) |
调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料 |
按生产需要适量使用 |
|
槐豆胶(20.023) |
复合调味料 |
9 |
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|
肉灌肠 |
3 |
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营养强化剂 |
磷酸三钙 |
婴幼儿配方粉 |
3－6g/kg（以钙计） |
|
学龄前儿童配方粉 |
3－6g/kg（以钙计） |
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营养强化剂 |
烟酸 |
饼干 |
3-6mg/ |
|
氧化锌 |
饼干 |
4.5-8mg/ |
|
|
维生素B2 |
饼干 |
0.33-0.67mg/ |
|
|
碳酸钙 |
饼干 |
267-533mg/ |
|
|
维生素D |
饼干 |
1.67-3.33μg/ |
|
|
维生素B6 |
饼干 |
0.23-0.47mg/ |
|
|
维生素A |
饼干 |
233－400μgRE/ |
|
|
乳酸亚铁 |
饼干 |
4-8mg/ |
|
|
维生素B1 |
饼干 |
0.3-0.6mg/ |
|
|
叶酸 |
饼干 |
39－78μg/ |
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