原创｜2021年上半年进境不合格食品预警

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        2021年1月至6月，海关总署共发布6期全国海关在入境货物到达口岸接受监管环节检出质量安全项目不合格未准入境的食品通告信息，共计不合格食品964批次。未准入境的食品来自63个国家或地区，涉及25类产品，主要不合格项目是标签标识不合格、资料不全、未获准入等。以下就进境不合格食品品类、不合格原因、产地、进境口岸进行分析。

一、进境不合格食品品类分析

通报的进境不合格食品中水产及其制品、饮料、调味品、肉及肉制品、焙烤食品、酒类、糖果和巧克力制品居多，占总品类的64.94%。

进境不合格产品品类占比见图1：

图1 进境不合格食品品类占比图

二、进境食品不合格原因分析

未准入境产品涉及的不合格原因，一是资证不全等问题，共计353批次，占总不合格的32.27%；二是违规使用食品添加剂，共计202批次，占总不合格的18.48%；三是标签不合格，共计173批次，占总不合格的15.83%；四是质量指标不合格，共计166批次，占总不合格的15.19%；五是微生物超标，共计102批次，占总不合格的9.33%；其余不合格原因占比均不足3%。详细不合格原因占比见下图2：

图2 进境食品不合格原因占比图

三、进境不合格食品产地分析

上半年通报共查获来自63个国家或地区的产品不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求。其中，不合格批次数位居前5位的产品产地依次为中国台湾、越南、日本、美国、中国香港。详见下图3：

图3 进境不合格食品产地分析图

四、进境口岸分析

上述不合格产品进境口岸主要集中在深圳、上海、厦门、天津、宁波等城市，各进境口岸不合格产品数量统计见下图4：

图4 进境口岸分析图

从2021年上半年进境不合格产品抽查情况来看，大部分品类的进口产品均有不符合我国食品安全国家标准的情况，其中水产及其制品、饮料、调味品、肉及肉制品和焙烤食品等不合格占比较高，不合格原因主要是资证问题、违规使用食品添加剂和标签不合格等。消费者选购进口食品时，应当通过正规渠道选购合法、合格的进口食品可以通过食品外包装的中文标签初步识别产品的合规性。