十点播报 | 国际蒸馏酒技术高峰论坛11日举行；茅台消费向“友”转变；洋河获国际设计大奖

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　　国际蒸馏酒技术高峰论坛11日举办

 

　　9月11-13日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、安徽古井集团有限责任公司联合国际蒸馏酒产学研机构等共同举办的“2024第五届国际蒸馏酒技术高峰论坛”在亳州举办。

 

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　　川酒集团与顺丰战略合作

 

　　9月7日下午，川南酒水供应链发展研讨会暨川酒集团-顺丰战略合作签约仪式在泸州举行。川酒集团副董事长、总经理、总工程师杨官荣表示，此次合作，不仅将极大地提升川酒集团的物流效率和服务水平 ，还能进一步拓展销售渠道，提升集团品牌影响力，甚至通过物流与电商的融合发展，川酒集团数字化运营水平也将得到很好的提升。此次携手顺丰，川酒集团实现对供应链的优化，依托顺丰覆盖全国的20000+终端网点，打通定制酒消费的“最后一公里”，让消费者对便捷式“喝酒自由”触手可及。下一步，川酒集团将携手顺丰共同探索新的商业模式和发展路径，为四川产区创造新的发展机遇，为川酒的发展注入新的活力和动力。

 

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　　泸州部署酒企生态环保督察

 

　　近日，泸州市酒类行业迎接第三轮中央生态环境保护督察工作推进会暨省第三轮生态环境保护督查问题整改工作调度会举行。会议提出，要充分发挥泸州市酒类生产企业生态环境工作联动机制作用，全面落实好各级领导责任、部门监管责任、属地管理责任、企业主体责任，形成齐抓共管强大合力，扎实抓好酒业系统生态环境保护各项工作。

 

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　　河北7酒企利润总额增220.99%

 

　　9月9日，河北省轻工行业协会发布2024年上半年河北省传统酿造白酒重点企业相关经营数据：2024年上半年，河北省白酒产量同比增长37.25%，实现营业收入39.48亿元、利润总额4.11亿元，同比分别增长26.27%、61.3%。其中，衡水老白干、邯郸丛台、山庄老酒、板城酒业等7家企业上半年实现营业收入、利润总额、产量占全省规模以上白酒制造业的72.8%、66.43%、46.86%，其中利润总额同比增长220.99%，产量同比增长23.8%。具体来看，上半年，衡水老白干实现利润总额同比增长51.06%；板城酒业实现利润总额同比增长159.23%；邯郸丛台酒业实现营业收入、利税总额、产量同比分别增长47.78%、99.05%、37.38%；山庄老酒产量同比增长84.25%。

 

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　　茅台消费向“友”转变

 

　　9月9日，在第十三届中国（贵州）国际酒类博览会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹在“品全球佳酿 享美好生活”高峰对话上认同“卖酒向卖生活方式转移”是大势所趋，并强调茅台会借此向消费者提供更好的服务。张德芹表示，“友”由共同爱好相结合所产生，因此白酒消费向“友”转变，本质上是让消费者在消费产品的同时，满足自身的精神需求。厂家，要设身处地去为消费者的消费场景进行思考，让消费者的精神感到满足。

 

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　　五粮液借服贸会拓展国际

 

　　9月12日-16日，2024年中国国际服务贸易交易会（下称“服贸会”）将在北京国家会议中心及首钢园区举行。五粮液将以“全球合作伙伴”“指定用酒”身份深度参与服贸会相关活动。届时，五粮液将设展并展示企业和美理念、发展愿景、战略路径、和美文化传承、技艺优势和产品体系等高质量发展成果。五粮液方面表示，将借助服贸会全球化平台，推动更多具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的优秀文化走向世界，引领中国白酒成为民心相通的桥梁、文化交流的媒介、文明互鉴的纽带，努力成为与我国综合国力和国际地位相匹配的国际化、世界性、现象级物产经典。

 

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　　洋河获国际设计大奖

 

　　近日，美国缪斯设计奖公布2024年度获奖名单，其中，洋河股份旗下产品梦之蓝手工班（10年）获得最高荣誉铂金奖，微分子（鉴赏版）荣获金奖。缪斯设计奖（MUSE Design Awards）由美国国际奖项协会（IAA）于2015年创建，该奖项是全球创意设计领域最具影响力的设计奖项之一，素有“设计界奥斯卡”之称。缪斯设计奖旨在培养和推广“设计缪斯”，激励从业者进一步提升设计行业标准。

 

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　　古井秋季开酿大典将启

 

　　9月12日，2024第十一届古井贡酒·年份原浆秋季开酿大典将拉开帷幕，古井贡酒、黄鹤楼酒、老明光酒将于同日开酿，并举行《九酝酒法》非遗酿造工艺传承人拜师仪式、古井贡酒&京东定制古窖池封窖仪式、古井贡酒·年份原浆 首届开发者节启动仪式、秋酿头酒封藏/拍卖仪式等活动。现场还将发布秋酿纪念酒、蛇年生肖纪念酒（古20、年三十）及珍藏封坛等新品。

 

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　　郎酒获科技进步一等奖

 

　　9月10日，四川省“全省科技大会”在成都举行，并表彰科学技术奖获奖代表。郎酒股份《基于定向风味酿造的浓酱兼香型白酒关键技术创新及应用》荣获2023年度四川省科学技术进步一等奖“。

 

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　　习酒亮相贵州酒博会

 

　　9月9日，以”品全球佳酿 享美好生活“为主题的第十三届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳盛大开幕。习酒携5大系列27款家族明星产品设展亮相，与全球各方名酒共襄盛会。

 

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　　华润与京东共创白酒营销

 

　　近日，华润酒业与北京京东世纪贸易有限公司（以下简称”京东“）在海口签订战略合作协议。该项目是”创造新模式，发展新能力，构建厂商命运共同体“中关于创造白酒营销新模式的重要起点。旨在通过与电商行业头部企业的交流合作，探索、研究电商业务发展规律和业务模式，形成华润酒业的独特电商发展之道，实现品牌精准推广与业务快速发展。华润啤酒副总裁兼华润酒业总经理魏强表示，期待与京东在营销共创、渠道建设、产权保护、新品推广等方面持续展开合作，助力华润酒业在”发展“阶段快速前行。

 

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　　贺东产区获6项科技成果奖

 

　　近日，宁夏自治区人民政府发布《关于2023年度自治区科学技术奖励的决定》，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业领域共6项科技成果获得奖励。其中由宁夏大学、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会、中国农业大学等9家单位共同完成的”贺兰山东麓冲积扇荒漠地区酿酒葡萄优质高效关键技术创新与示范“荣获自治区科学技术进步奖一等奖。此外，”宁夏酿酒葡萄病虫害绿色防控关键技术创新与示范“”酿酒葡萄生产机械化关键技术及装备“”贺兰山东麓葡萄园气候资源评价与开发利用关键技术“和”贺兰山东麓葡萄酒微生物种质资源挖掘与风味表达关键技术研究与示范“等4项技术荣获自治区科学技术进步奖二等奖；”葡萄属植物冷害应答机制的分子基础与关键调控网络解析“荣获自治区自然科学奖三等奖。