以标立向 寻露未来 | 第四届中国露酒T6峰会在泸州成功召开
时间: 2025-06-20
来源: 中国酒业协会CADA微信号
核心提示:
6月19日,以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川省泸州市成功召开。本届峰会由中国酒业协会主办,泸州老窖股份有限公司承办。
6月19日,以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川省泸州市成功召开。本届峰会由中国酒业协会主办,泸州老窖股份有限公司承办。
6月19日,以“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川省泸州市成功召开。本届峰会由中国酒业协会主办,泸州老窖股份有限公司承办。
当前,在露酒新国标落地和消费需求转化带来的新市场格局下,露酒正凭借着“微醺+养生”的双重标签,从传统保健消费市场向年轻化、多元化、个性化、国际化市场扩张,成为酒业增长新引擎。
中国酒业协会理事长宋书玉,劲牌有限公司党委书记、董事长吴少勋,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼,宜宾五粮液股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理华涛,山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委副书记、副董事长、总经理武跃飞,海南椰岛(集团)股份有限公司党委书记、董事长段守奇,中国绍兴黄酒集团有限公司、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长孙爱保以及特邀酒企安徽古井集团有限责任公司党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍出席本届峰会。峰会由中国酒业协会秘书长何勇主持。
此外,出席本届峰会的T6企业领导还有山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师韩英,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理、绍兴黄酒改革攻坚总专班负责人吕旦霖,宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司党总支书记、董事长田常春,山西杏花村竹叶青产业有限责任公司副总经理(主持工作)朱前瑞;主办方领导还有中国酒业协会副秘书长杜小威,中国酒业协会工会主席兼办公室主任赵婷,中国酒业协会露酒分会秘书长王旭亮;承办方领导还有泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪,泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义,泸州老窖股份有限公司监事会主席、泸州老窖酿酒有限责任公司党委书记、总经理杨平,泸州老窖养生酒业有限责任公司荣誉董事长付全贵,泸州老窖养生酒业有限责任公司总经理兰余。
峰会上,沈才洪总工程师首先代表承办方向出席本次峰会的行业同仁致以热烈欢迎。他表示,回顾过去四年,在中国酒业协会关心指导下,露酒行业全体同仁共同见证了行业的不断发展与壮大。每一届峰会,都像一盏明灯,照耀着露酒前进的方向。希望本届峰会能继续为中国露酒事业的稳健发展贡献智慧与力量。
随后,杜小威副秘书长从露酒产业目前发展的现状趋势、露酒分会过去五年工作的回顾总结、露酒分会未来工作的思路计划三个方面对中国酒业协会露酒分会2024年工作总结和2025年工作内容作了详尽的报告分享。
杜小威副秘书长认为,露酒未来的发展在于重构标准体系、破局认知壁垒,解构文化底蕴、激活文化溢价,评选创新案例、激活头部势能,重构传播矩阵、抢占年轻心智,争取产业红利、破解成本瓶颈,打造展贸平台、强化市场声量,举办价值论坛、扩大露酒影响,举办职业竞赛、筑牢人才根基。未来的露酒消费市场一定不是小众的狂欢,而是大众的热爱。
紧接着,T6峰会成员企业领导分别围绕露酒发展判断进行了战略分享。吴少勋董事长认为,露酒行业发展首先要认清自我,露酒在消费市场上实际是一个新品类,不需要也不能与其他酒种混淆发展;其次要明了未来去路是哪里,露酒除了要有社交属性、更要有悦己属性,露酒产品除了要有物理价值、更要有情绪价值;最后要以客户为中心,在经营上围绕用户进行投入,实现露酒产品既具备性价比、又具有时代特征,以此拓宽露酒的消费赛道。
刘淼董事长认为,露酒行业应该顺应个性化趋势、低度化趋势、健康化趋势、场景化趋势、多元化趋势,把握人口结构调整机遇、科研技术进步机遇、市场规模扩张机遇,通过筑牢品质根基、科技创新引领、创新消费场景、丰富文化底蕴、共建市场生态,守正创新、携手共进,让中国露酒滋养时代、香飘世界。
华涛总经理认为,露酒未来主要有标准规范化、产业规模化和产品多元化三个趋势。露酒企业应从持之以恒抓标准、坚守品质抓质量、突出优势抓品牌、齐心协力抓协同、突破一切抓创新五个方面谱写露酒行业的新未来。同时,要主动拥抱年轻消费群体,深入理解年轻人的健康需求和时尚偏好,为行业注入新活力。
武跃飞总经理认为,露酒企业首先要审视行业发展现状并认清行业问题,审时度势把握老年市场和年轻市场两大发展机遇,以思维创新重塑市场认知、以守正创新兼顾传统与现代、以场景创新破解发展困局、以传播创新精准触达目标人群、以市场拓展创新实现做优做强,迎接露酒的新未来。
段守奇董事长认为,露酒企业应该保持创新突围路径。从突破认知枷锁、创立风味标杆、革新消费场景三个维度锻造突围“三板斧”,以应对未来消费市场变幻的新趋势。
孙爱保董事长认为,要充分应用好黄酒+露酒的健康优势和创新优势。露酒行业未来应顺从标准创新、产品创新、场景创新三大趋势,进而开辟出一条“传统而不陈旧、养生而不刻意”的酒饮新赛道。
最后,宋书玉理事长进行了峰会战略总结。他总结道,露酒行业首先要认清发展现状,弥补消费者对露酒品类的认知不足,这是露酒行业发展最大的障碍、也是露酒企业必须勠力同心克服的难关。其次是,露酒企业要坚定发展信念,保持对未来的发展信心,以拓展酒饮市场竞争宽度的方式吸引并培育新消费群体,进而引发C端消费者的市场共鸣。最后是,露酒一定要打造出自身独具的个性化IP,中国酒业协会将以举办各类露酒大赛、酒博会露酒专场等方式,助力露酒在各领域消费群体的破圈突围。
宋书玉理事长认为,露酒在新生活方式、新饮酒场景乃至未来的潮饮时尚表达方面,均有天然优势。露酒企业一定要理解“Z世代”年轻人引领的新潮饮风暴,与年轻消费者形成情感共鸣,推动新潮饮的大潮涌动。无论何种新饮酒方式,只要是源于消费者的创新和潮饮,就值得露酒企业关注和尊重。露酒企业结合自身优势,更可以引领时令之潮、场景之潮、青春之潮、银发之潮、复古之潮。
中国酒业T系列峰会是酒业关注度最高、标志意义最大、前瞻意识最强的顶级峰会,中国露酒T系列峰会自2022年在山西汾阳首届召开以来,今年已成功举办四届。
本届峰会,露酒各领军企业负责人围绕“以标立向 寻露未来”主题发表了各自的真知灼见,为露酒行业厘清了新形势、发现了新机遇、找到了新市场。相信承载着深厚文化底蕴的露酒一定能在新时代焕发出蓬勃新活力,为更加多元、更加个性、更加理性的现代消费市场提供更多新可能。

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