重庆市市场监督管理局关于5334批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕8号）

时间: 2026-07-14 来源: 重庆市市场监督管理局

核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等28类食品5334批次样品。抽样检验项目合格样品5324批次，不合格样品10批次。

　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等28类食品5334批次样品。抽样检验项目合格样品5324批次，不合格样品10批次。现通告如下：

　　一、不合格产品情况

　　（一）大足区二环北路粉房子食品销售部销售的、标称重庆市凯福食品有限公司生产的多味花生（香辣口味），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）奉节县草堂酒厂生产的高粱酒，纽甜不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）重庆尚业食品有限公司生产的山椒笋尖，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）江北区（现两江新区）邓鲜生水产品经营部销售的罗氏虾，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。

　　（五）江北区（现两江新区）寻味佬餐饮店销售的武隆苕粉，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）重庆黄桷庄豆制品加工有限公司生产的豆干，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）黔江区旭晋旭桂食品超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（八）重庆市九龙坡区杨家坪前进支路6栋杨家坪市场负一层85号唐延仁销售的去皮芋头，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（九）荣昌区小杨糕点店销售的白糕，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（十）渝中区渝徐记水果店销售的小菠萝，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　二、核查处置情况

　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通告。

　　附件：

附件1.监督抽检不合格产品信息（2026年第8号）.xlsx

附件2.监督抽检产品合格信息（2026年第8号）.xlsx

附件3.部分不合格检验项目小知识 .docx

　　重庆市市场监督管理局

　　2026年7月13日

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