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巴西圣保罗啤酒厂节时隔一年重启,40家厂牌齐聚新馆

时间: 2026-08-28 来源: 南美侨报网
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阔别一年,巴西圣保罗啤酒厂节(Festival das Cervejarias Paulistanas)正式回归。新一届活动不仅移师全新场地,参展啤酒厂数量也较往届大幅增加。
   阔别一年,巴西圣保罗啤酒厂节(Festival das Cervejarias Paulistanas)正式回归。新一届活动不仅移师全新场地,参展啤酒厂数量也较往届大幅增加。
 
  巴西《圣保罗页报》8月25日报道,过去5年,圣保罗啤酒厂节一直在Tarantino啤酒厂宽敞的院落中举办,今年则首次迁至拉帕腾达尔文化中心(Centro Cultural Tendal da Lapa)。而去年的啤酒节暂停,正是因为Tarantino对其院落进行改造,面向公众开放的空间随之缩减。
 
  本届啤酒节定于8月29日至30日举行。届时,平日里多承办演出、戏剧、课程及马戏活动的拉帕腾达尔文化中心,将迎来圣保罗州40家啤酒厂品牌。这一规模远超往届——此前每届通常只有约25家。
 
  今年活动的一大亮点是一款完全采用巴西本土原料酿造的皮尔森啤酒。该酒由活动组织方圣保罗大都市区啤酒产业协会(Polo Cervejeiro da Grande São Paulo)的酿酒师们共同研发,并在Brewto's啤酒厂完成酿造。
 
  该协会主席、Tarantino啤酒厂合伙人艾萨克·多伊奇(Isaac Deutsch)表示:“40家独立啤酒品牌能够齐聚一堂,证明这个行业唯有携手并进才能变得愈发强大。”
 
  多伊奇还提到,随着协会成立及其会员体系日趋完善,如今已具备举办更大规模活动的条件。因此,他们决定由协会成员共同策划重启圣保罗啤酒厂节,并扩大其规模。
 
  本届活动将设约70个生啤酒龙头,供应新鲜扎啤。Tarantino将带来旗下招牌产品芒果IPA(一款加入新鲜芒果、酒精度7.0%的西海岸IPA)和酒精度仅3.2%的新品Micro IPA。Trilha啤酒厂则将携旗下最知名的Melonrise果汁IPA以及一款蜂蜜姜饼风味的甜点亮相。
 
  此外,来自圣保罗市的多家酒吧和精酿酒吧也将参与其中,包括77、Dr.Ewan、Cybeer和Dogma等。
 
  活动免票入场,但主办方希望参与者能捐赠1公斤非易腐食品。入场时,每位消费者都将领取一只可重复使用的杯子,可在各家啤酒厂展位间自由品尝。根据容量和类型不同,每杯售价约13至25雷亚尔。
 
  除啤酒外,现场还将设美食摊位,提供汉堡、炸馅饼、烤串等各式小吃,同时安排儿童活动区和DJ演出。创意T恤与艺术设计品牌El Cabriton打造的“怪奇市集”也将同期亮相,约90位独立艺术家将带来T恤、插画、香氛蜡烛等创意商品。
 标签: 啤酒
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