济南市食品安全监督抽检信息通告(2016年第5期 总第16期)
2016年第一季度,我局对包括粮食加工品、食用油及其制品、乳制品、调味品以及食用农产品在内的19个食品大类48个品种进行了监督抽检。共抽检1408批次,检出不合格样品20批次。其中,蔬菜、肉松各4批次, 鲜蛋3批次、水果罐头、酱腌菜、禽肉各2批次,花椒、白酒、蜜饯各1批次。
序号 |
样品名称 |
产品批次 |
被抽样单位名称 |
标示生产单位 (供货商) |
不合格项目 |
检出值 |
限值 |
1 |
桃罐头 |
(生产日期) |
平阴县黄河海鲜商城 |
滕州市南鲍沟添佳食品厂 |
柠檬黄 |
0.011g/kg |
不得检出 |
2 |
九制话梅 |
2016-1-1 (生产日期) |
章丘市明水名都日用百货经营部 |
揭西县凤江绿野食品厂 |
日落黄 |
0.0044g/kg |
不得检出 |
菌落总数 |
2700cfu/g |
≤1000cfu/g |
|||||
3 |
一星彩白酒 |
2016-2-26 (生产日期) |
王正忠 |
黑龙江省龙江家园酒业有限公司 |
三氯蔗糖 |
0.0129g/kg |
不得检出 |
4 |
酱香疙瘩头 |
2015-10-17 (生产日期) |
济南市长清区信谊佳购物中心山艺店 |
唐山市酱宝食品有限公司 |
防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 |
1.8g/kg |
≤1.0 g/kg |
5 |
油辣金丝 |
2015-8-13 (生产日期) |
平阴县顺兴酱园门市部 |
青州市亿恒昌调味品有限公司 |
苯甲酸 |
1.7g/kg |
不得检出 |
6 |
原味牛肉绒 |
2015-8-25 (生产日期) |
山东婴贝儿管理顾问有限公司济南康虹路分公司 |
龙海市一品坊食品有限公司 |
山梨酸 |
1.1g/kg |
不得检出 |
菌落总数 |
53000cfu/g |
≤30000cfu/g |
|||||
7 |
花椒粒 |
2015 -11-2 (生产日期) |
沃尔玛(山东)百货有限公司济南阳光新路分店 |
厦门绿帝生态股份有限公司 |
胭脂红 |
0.0080g/kg |
不得检出 |
8 |
芹菜 |
2016-3-15 (购进日期) |
山东艺术学院学生食堂 |
/ |
毒死蜱 |
0.196mg/kg |
≤0.05mg/kg |
9 |
小油菜 |
2016-3-14 (购进日期) |
济南历下平东华上联超市 |
/ |
毒死蜱 |
0.841mg/kg |
≤0.1mg/kg |
10 |
韭菜 |
2016-3-18 (购进日期) |
平阴县风林顺发蔬菜超市 |
/ |
腐霉利 |
0.317mg/kg |
≤0.2mg/kg |
11 |
芹菜 |
2016-3-16 (包装日期) |
济南华联家园超市有限责任公司伟东新都店 |
/ |
毒死蜱 |
0.330mg/kg |
≤0.05mg/kg |
12 |
鸡蛋 |
2016-3-15 (购进日期) |
济南优品超市管理有限公司 |
/ |
恩诺沙星 |
260ug/kg |
不得检出 |
环丙沙星 |
37ug/kg |
不得检出 |
|||||
13 |
鸡蛋 |
2016-3-16 (购进日期) |
商河县绿源购物超市 |
/ |
环丙沙星 |
15ug/kg |
不得检出 |
14 |
鸡蛋 |
2016-3-18 (购进日期) |
章丘市明水君民鸡蛋店 |
/ |
恩诺沙星 |
9.8ug/kg |
不得检出 |
15 |
鸡肉 |
2016-3-15 (购进日期) |
山东艺术学院学生食堂 |
/ |
5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮(呋喃它酮代谢物) |
8.9ug/kg |
不得检出 |
16 |
鸡腿 |
2016-3-16 (包装日期) |
济南市天桥区百禄食品商行 |
大连凯牧食品有限公司 |
3-氨基-2-恶唑酮(呋喃唑酮代谢物) |
35ug/kg |
不得检出 |
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