欧盟拟修订酿酒葡萄中灭菌丹的最大残留限量

    食品伙伴网讯  据欧盟食品安全局（EFSA）消息，依据欧盟委员会（EC）No 396/2005法规第6章的规定，奥地利收到一家公司要求修定酿酒葡萄中灭菌丹（folpet）最大残留限量的申请。

    为协调灭菌丹的最大残留限量（MRL），奥地利建议将酿酒葡萄中灭菌丹的最大残留限量由现行的5mg/kg提高至至8mg/kg。奥地利依据欧盟委员会（EC）No 396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告，并提交至欧委会，之后转至欧盟食品安全局。

    欧盟食品安全局认为，如果仅计算葡萄中灭菌丹的残留限量，那么建议将酿酒葡萄中灭菌丹的最大残留限量由5mg/kg提高至10mg/kg;如果同时计算灭菌丹与代谢物苯邻二甲酰亚胺（phthalimide），那么建议将最大残留限量提高至20mg/kg。

    原文链接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2769.pdf>

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