法国葡萄采收期天气良好 葡萄品质佳
时间: 2014-09-19
来源: 食品伙伴网
核心提示:
法国葡萄酒酿酒师对目前的葡萄收获情况很乐观，尤其是最近持续的好天气，为葡萄收获创造了完美的条件。
法国葡萄酒酿酒师对目前的葡萄收获情况很乐观，尤其是最近持续的好天气，为葡萄收获创造了完美的条件。
法国葡萄酒酿酒师对目前的葡萄收获情况很乐观，尤其是最近持续的好天气，为葡萄收获创造了完美的条件。
法国的葡萄庄园在九月的第一周已经开始全面采摘白葡萄品种，同时也采摘一些红葡萄品种，因为有些红葡萄品种比较晚熟，尤其是赤霞珠。
Les Grands Chais de France的英国总监Tim North告诉记者，葡萄从九月的第一周就开始采摘了，“现在是快速进行，”他补充说， “八月下旬的雨水很多，因此很多人担心葡萄可能会腐烂。然而，现在天气一直很好，大家普遍认为今年的葡萄质量会很好并且数量稳定。”
罗讷：在质量和数量方面都很乐观
该地区在冬季降雨量充沛，丰富的雨水储备足够应对温暖、干燥的春天。早期萌芽、开花的条件都很理想，歌海娜看起来特别好。
夏季凉爽的天气，减缓了葡萄的成熟速度。在该地区，一些地方已经开始采收白葡萄品种，而与此同时，最南部葡萄园的早熟红葡萄品种要9月10日才开始收获。最北部地区，要9月20日才开始采摘。
波尔多：得益于九月的炎热天气
Dourthe在该区拥有九座庄园，其首席运行官Patrick Jestin说，“过去两个星期的天气非常好，是收获的完美环境。”
朗格多克
与此同时，在朗格多克，买家被要求迅速采取行动，那里的产量好像要减少40%左右。
原文链接：http://www.harpers.co.uk/wine/european-wine-news/france/french-harvest-looking-good-say-estate-owners/371650.article
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