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加州有望迎来又一丰收年

时间: 2014-10-13 来源: 中国葡萄酒资讯网
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随着北半球酿酒葡萄的采收工作接近尾声,美国加州的葡萄酒生产商对今年的收成表示满意。

    随着北半球酿酒葡萄的采收工作接近尾声,美国加州的葡萄酒生产商对今年的收成表示满意。
 
    纳帕谷Silverado Vineyards酒庄的酿酒师Jon Emmerich说:“我们到了冲刺阶段,纳帕谷大多数酒庄都应该在下周完成采摘。我们的赤霞珠大约占总产量的四成,现在的生长情况我很满意,整个年份的情况也让人高兴。”
 
    纳帕谷和索诺玛位于加州北部,这两个着名产区经历了相对温和的生长季,得以提前采收。南部的帕索罗布尔斯也采摘得比较早,因为气温比往时要高。
 
    纳帕谷近来也是遭遇了不少事件,例如八月份的6.0级地震,九月份罕见的冰雹风暴,都让纳帕谷的生产商捏了把汗。
 
    Emmerich说:“在地震和冰雹之后,人们被疑雾笼罩,但葡萄开始成熟,大家都开始忙碌起来。现在我们正期待着收尾,繁忙到地震似乎都成为了遥远的回忆。”
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